نصفي باقي السمنه منها قبل ما نحط العسل
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 612x459 و بحجم 65KB.

نسقيها بالعسل و تترك تتشرب
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 612x459 و بحجم 67KB.

و تقدم بالشكل ده
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 612x381 و بحجم 67KB.

و بالهنا و الشفااااااا

عجينة العشر دقايق يا بنات حاولو تتقنوها بجد تحفه وبتفك زنقه فى ثوانى بتكون عندك عجينه كبيره تقدرى تشكلى بيها كل انواع المعجنات انا عن نفسى بعمل بيها كل ما تتخيلوه بيتزا سينابون مناقيش عيش فينو او خبز صاج معجنات باشكال كتير وحشوات متنوعه
انا لاقيت الطريقه فى ملف رونى وهيا عملت منه عيش توست بصراحه انا التوست بعمله بعجينه مختلف هانزلهالكم دلوقتى بس بعمل بيها زى ما قلتلكو جميع انواع المعجنات
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة فيافي نجد »
المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
و ادي الصور"لو مش ظهرتright click و دوسي show pic."
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 768x576.

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 768x576.

ده تطبيقى انا لتوست للاخت نور الهدى عملت منه توست عادى وتوست رخامى وكان تحفه هش وجميل زى اللى بنشتريه
اخواتى من او ما شفت موضوع التوست لحبيبتنا ام نور وانا نفسى اطبقه ويطلع حلو وحصل حفظته عندى وجربته بجد بدعيلها من كل قلبى ربنا يكرمك يارب ويباركلك فى نور وتشوفيها احلى عروسه وتسلم ايدك على الوصفه الجميله دى وبنصح كل اللى حابه تجرب او بتدور على وصفه مضمونه للتوست تجرب وصفة ام نور وصفه مضمونه 100% انا عملت التوست العادى وكمان التوست الرخامى والاتنين كانو احلى من بعض وعجبو الاولاد اووووووى والصور هاتوضح ليكو بس للاسف مش لاقيه رابط التوست لام نور اعذرونى بس هاكتب المقادير
3كوب دقيق
1كوب لبن
م ك خميره فوريه
م ك سكر
1\3 كوب زبده
2 م ك زبادى
م ص خل
م ص ملح
م ك عسل نحل تضاف فى حالة التوست الرخامى

j mk\
mv-cxokkkkkkmkdocmmmmmmm

ودى وصفتى رغيف البيتزا لمنال العالم انا جربتها ونزلتها فى مكان تانى
رغيف البيتزا بس طبعا داااااااااايت ويارب تنال اعجابكم
المقادير
3كوب دقيق (طبعا انا استخدمت 2 كوب دقيق اسمر وواحد كوب دقيق ابيض )
3 ملعقه كبيره لبن بودره طبعا خالى الدسم
1ملعقه كبيره خميره
1ملعقه صغيره ملح
1\2ملعقه صغيرهBB
2ملعقه صغيره اوريجانو
2ملعقه صغيره ريحان
2ملعقه كبيره سكر
1\4 كوب زيت زيتون
1كوب ماء دافىء
الحشو
انا عملت رغيفين واحد حشيته تونه والتانى خلطة دجاج والخلطتين استخدمت معاهم نفس المكونات الاتيه
صلصة بيتزا عباره طبعا كلكم عارفينها ياحلوين
\ جبن شيدر \جبن موتزريلا\فلفل رومى \خلطةفراخ عباره عن قطع دجاج مسلوقه ومتشوحه فى شوية زيت زيتون ومع بصله مفرومه ناعم وطبعا فلفل اسود وملح وزعتر واريجانو وفى الاخر رشة بقدونس مفروم تتخلط معاهم

ندخل دلوقتى على الصور بس اوعو تضحكو عليا انا بقلكم اهو اختكم لسه جديده فى موضوع الصور والذى منه ماشى اه اللى اوله شرط اخره نور والا هاحرمكم من متعة تصويرى وفنى هههههههه يالا ندخل فى الجد اولا تعجن العجينه كويس وتترك تخمر



وده بعد التخمير



بعد كده نقسم العجينه نصفين علشان نعمل رغيفين ونفرد كل رغيف عل شكل مستطيل طويل وندهنه بصلصة البيتزا



وبعد كده نبدء برص مكونات الخلطه بالتدريج وحسب ذوقك والصوره هاتوضح ليكى






وبعد كده نبدء بلف الرغيف زى السويسرول واخر لفه نخليها لتحت ونحطها فى صاج مدهون او مرشوش بالدقيق او فى صينيه قصيره الحافه نتركها ربع ساعه وبعد كده ندهنا الوجه بشوية لبن وندخلها الفرن متوسط الحراره ونشوف باقى الصور



ودى بعد ما طلعت من الفرن ريحتها كانت ممممم مش عايزه اقولكم شوفو وانتم احكموا



ها ايه رايكم ؟؟؟؟؟ودى كمان بعد التقطيع