فدود67
•
مشكورة ياغرومة متابعينك حياتي كملي ربي يعطيك الصحة والعافية
غرومة..
•
الفقع بالفلفل الحار عذاااااااااااب :21: ..
الأكلة اللي كل الخليج ينطر فيها نزول المطر عشان يروح يدوره بالصحاري ، والله عندنا الفقع أحلى وألذ أكله بالدنيا ، واااااااااااااااي لا يخلص الشتا ابي فقع على طول :22: ..
المقادير:
كيلو فقع "منظف ومغسول"
1-2 ك بصل جوانح
ك فليفلة باردة مقطعه شرايح
1\4 ك فلفل اخضر حار مفروم "قللو الكمية اذا ماتحبون الحار"
2 م ك ثوم مهروس
م ك فلفل اسود + رشه دارسين + رشة جوزة الطيب + ملح
3 م ك زيت
الطريقة:
اسلقي الفقع بماء لمدة 15-20 دقيقة عشان كل الرمل اللي فيه ينزل ، وشيلي الفقع بعد هالمدة بمغرفة مخرمة بدون ما تلامسين القاع عشان ما تحركين الرمل اللي نزل من الفقع ..
احمسي البصل ب2 م ك زيت لحد ما يذبل ثم م ك الثوم ثم الفقع المصفى وقلبي ..
غرومة..
•
في جدر ثاني احمسي الفلفل بانواعه مع م ثوم وم ك زيت ..
ضيفي الفقع على الفلفل وضيفي البهارات وقلبيهم ل10 دقايق ثم قدميهم ..
قدمي الفقع مع الخبز الحار المسمسم و اللبن بالزبد :21: ، واااااااااااااي جد عذاب يابنات والله :21: ..
الصفحة الأخيرة