أم صاحب السعادة
•
ماشاء الله تبارك الرحمن دائما مبدعة الله يحفظج وسلمي ع الوالدة واشكريها عالطبخات الحلوة
ما شاء الله تبارك الله .. سلمت يداااااااااااك يامبدعه .. طبخك فن وذوق ربي يحفظك .. اكثر من رااااااااااائعة ..ما شاء الله تبارك الله .. سلمت يداااااااااااك يامبدعه .. طبخك فن وذوق ربي يحفظك .. اكثر...
coookies :
يعطيك العافيه ياربيعطيك العافيه يارب
.
.
ماشاءالله ... تبارك الله
لاقوة الا بالله
تسلم ايدينكِ حبيبة قلبي
مبدعة كـ العادة الله لا يضركِ
إستمري وبكون متابعة بإذن الله
:26:
.
ماشاءالله ... تبارك الله
لاقوة الا بالله
تسلم ايدينكِ حبيبة قلبي
مبدعة كـ العادة الله لا يضركِ
إستمري وبكون متابعة بإذن الله
:26:
غرومة..
•
الدجاج بالاناناس الحامض حلو روعة وسريع وطعمه مميز ..
يشبه الأطباق الصينية شوي بس بتغيير النكهة بما يناسب ذوقنا :) ، وعلى فكره بما انه القلي كله على نار عالية الخضار تكون مقرمشة شوي يعني مو تامة الاستواء :21: ..
المقادير:
3 ك قطع دجاج "مقطعة مكعبات"
1 1\2 ك اناناس مقطع مكعبات
ك شرايح فليفلة باردة
1\2 ك بصل شرايح
م ك بهار صيني أو "م ص فلفل اسود + م ص جيناموتو + م ص فلفل ابيض صيني "
2 م ك عصير الاناناس
2-4 م ك صوص صويا المالحة الثقيلة "عشان يكسر حلاوة الاناناس"
2 م ك زيت السمسم
تغليفة الدجاج:
ك نشا + م ك كاستر
م ك فلفل اسود
م ك بهار دجاج
ملح
زيت للقلي
الطريقة:
اخلي مقادير تغليفة الدجاج واغلفي الدجاج فيها كاملا ثم اقليها بالزيت الحار وقصري عليه وخليها لحد ما يصر لونها ذهبي ثم ارفعيها وخليها على ورق ماص ..
على نار عالية اقلي البصل بزيت السمسم وخليه لحد ما يبدى يذبل شوي ..
الصفحة الأخيرة