هلا بك عزيزتي قلب الرمان و الله يسلمك يا طيبة
نعم البهار الابيض هو الفلفل الابيض :26:

الف شكر على الرد:o

teslaminnnnnnnn

مشكوره أختي boutheina على الملف الأكثر من رائع , وعندي مجموعه من الاشياء

المستخدمه في المطبخ المغربي , بس للاسف ما اعرف معناها ,وهي

1- راس الحانوت
2- السودانيه
3 البسباس
4- الكوكلي
5- لحم البسباس
6- الفرق بين الزيت البلدي والعادي

والله كانت في اشياء كثيره في راسي ,بس طارت , مره ثانيه بجمع مجموعه جديده وبسألج

عنها , وان شاء الله اني ما اكون ثقلت عليج :27:

الله يعطيك العافيه اختي ..انا اموووت بالاكل المغربي ودايما اعمل الكسكس بالخضار والحريره ..ونفسي اعمل البسطيله بس يقولوا ان شغلها طويل ويتعب علشان كذا قلت اشتريها جاهزه.. ياليت لو عندك طريقتها(اذا ما عليكي كلفه)تكتبيها و ممكن استعمل اي نوع من العجين الجاهز .اذا ممكن ياليت تقولي لي اسمها.وشكرا ياعسل:26: