don :

فراخ ملفوفة صدور فراخ مخلية - ذبدة – بقدونس – توابل – دقيق – علبة تونة الطريقة نتبل الفراخ بالليمون والمستردة والثوم نضع فى طبق بقدونس مفروم مع ثوم مفروم مع ملح وفلفل والذبدة وعلبة تونة ونعجنهم مع بعض حتبقى زى عجينة الكفته افرد شريحة الصدر امامى واضع على طرفها معلقة من الخليط اللى عملناه ونلف صدر الدجاجة زى السويسرول ونقفلها بالخلة الخشب ثم نضعها فى الدقيق نضع زيت وزبدة فى مقلاية على النار ونشوح فيها الفراخ لحد ماتستوى وتحمر وبالهنا والبشفا

فراخ ملفوفة صدور فراخ مخلية - ذبدة – بقدونس – توابل – دقيق – علبة تونة الطريقة نتبل...

samoha_om_ali :

teslm edeky ya dandonaaaaaaaaa

teslm edeky ya dandonaaaaaaaaa

don :

فراخ بالتفاح والفاصوليا الحمراء تفاح اخضر – عصير تفاح من غير سكر – فرخة سليمة – فاصوليا حمراء مسلوقة بصل – توابل - شبت الطريقة نقطع التفاح اربع ترباع رفيعه ثم نضع الذيت والسمن فى المقلاية ثم نضع الفرخة سليمة زى ماهى ةنقلبها من جميع الجهات ثم نضع البصل المبشور وملح وفلفل والتفاح وشوية شبت مخرطين تاعم ونقلب تقليبتين ثم نضع الفاصوليا الحمراء ونقلب تقليبتين ثم نضع الفرخة فى صينية ونضع معاها كل اللى فى المقلاية ونسقيها بعصير التفاح وندخلها الفرن لحد ماتكمل سويها وتحمر وبالهنا والشفا

فراخ بالتفاح والفاصوليا الحمراء تفاح اخضر – عصير تفاح من غير سكر – فرخة سليمة – فاصوليا...

don :

بطاطس بالبيض بطاطس – ملح – فلفل زيت – بيض الطريقة نقشر البطاطس ونقطعها مكعبات صغيرة نضع الزيت فى مقلاية على النار ونحمر فيها البطاطس لحد ما تاخد لون ذهبى حلو ثم نكسر البيض وليكن بيضتين او ثلاثة ونضعهم على البطاطس ونخلط نخلط لحد ما يتماسك البيض مع البطاطس (زى ما بتعملى البيض الملخبط بالظبط) تضعى الملح والفلفل وتضعيه فى الطبق وبالهنا والشفا

بطاطس بالبيض بطاطس – ملح – فلفل زيت – بيض الطريقة نقشر البطاطس ونقطعها مكعبات صغيرة...