don
•
don
•
don :
بافرواز فانيليا
500 ج حليب – 75 ج سكر – 1/2 باكو فانيليا
100 ج اصفر بيض – 15 ج كستر بودرة – 50 ج سكر
15 ج جيلاتين بودر – 325 ج فريش كريم – 100 ج فواكه مسكرة
الطريقة
اسيح الجيلاتين فى شوية ماء دافيين وبعدين اتركها تبرد
اضع فى طبق البيض والكستر والسكر واخلطهم مع بعض كويس مع شوية حليب علشان تعرفى تخلطيهم
اضع الحليب والسكر والفانيليا على النار واول مايبتدى يغلى ثم اضع خليط الحليب اللى عملناه
ولما يبتدى يبرد اضع عليه الجيلاتين السايحة واقلب اقلب ثم اضع الفريش كريم المضروبة الجاهزة
واقلب ثم نضع فى القالب شوية فواكه ونضع الخليط وندخله الفريزر
ولما يجمد نطلعه ونقلبه ونزوقه بالكريمة
500 ج حليب – 75 ج سكر – 1/2 باكو فانيليا
100 ج اصفر بيض – 15 ج كستر بودرة – 50 ج سكر
15 ج جيلاتين بودر – 325 ج فريش كريم – 100 ج فواكه مسكرة
الطريقة
اسيح الجيلاتين فى شوية ماء دافيين وبعدين اتركها تبرد
اضع فى طبق البيض والكستر والسكر واخلطهم مع بعض كويس مع شوية حليب علشان تعرفى تخلطيهم
اضع الحليب والسكر والفانيليا على النار واول مايبتدى يغلى ثم اضع خليط الحليب اللى عملناه
ولما يبتدى يبرد اضع عليه الجيلاتين السايحة واقلب اقلب ثم اضع الفريش كريم المضروبة الجاهزة
واقلب ثم نضع فى القالب شوية فواكه ونضع الخليط وندخله الفريزر
ولما يجمد نطلعه ونقلبه ونزوقه بالكريمة
tanya :
thankxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxthankxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
اشرقت الأنوار يا دون أيوه كده تسلم ايديكي و ربنا وا يحرمنا منك ابدا يا جميل يا تري فين موجودة طريقة الطبق اللذيييذ اللي طبقتيه.
ام العلماء :
تسلم ايدك وجعل ذلك فى ميزان حسناتك ان شاء اللهتسلم ايدك وجعل ذلك فى ميزان حسناتك ان شاء الله
ازيك يا دون يا جميل ما هو الحلو ما يجيبش الا الحلو .. تسلم الايادي
دون بالنسبه لل بيكيد تشيز كيك لو ممكن مقاديره بالكوب .. وبعدين انتي نسيتي تردي عليا بالنسبة لمقادير المشلتت اللي بالكوب مقدار السكر ما كنش واضح وقلتي حتبصي على المقادير وتردي عليا بس شكلك نسيتيني .. ازعل بقا ازعل :(
دون بالنسبه لل بيكيد تشيز كيك لو ممكن مقاديره بالكوب .. وبعدين انتي نسيتي تردي عليا بالنسبة لمقادير المشلتت اللي بالكوب مقدار السكر ما كنش واضح وقلتي حتبصي على المقادير وتردي عليا بس شكلك نسيتيني .. ازعل بقا ازعل :(
الصفحة الأخيرة