don :

كفتة داود باشا 1/4 ك لحمة مفرومة - 1/2 م ص فلفل ابيض – ملح – طماطم بيورية – صلصة طماطم بقدونس مفروم – بصلة صغيرة – 4 فصوص ثوم مهروسين – زيت زرة – صنوبر محمر الطريقة نضع اللحمة فى الطبق وعليها كل المقادير ونعجنها كويس بأيدنا ونكورها ونشوحها فى شوية زيت فى المقلاية نشوح البصلة فى شوية زيت لحد ماتدبل وبعدين نضع الثوم ونشوحه ثم نضع الطماطم البيورية والتوابل والصلصة وشوية ماء و2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ونقلبهم كويس ويعدين نضع الكفتة وخليهم لحد مايغلوا مع بعض وتستولى الكفتة وقبل مانطفى النار نضع شوية الصنوبر ودى اختيارى

كفتة داود باشا 1/4 ك لحمة مفرومة - 1/2 م ص فلفل ابيض – ملح – طماطم بيورية – صلصة طماطم...