don
don
don don :
ابل كوينيج 4 تفاحات خضراء – 2 م قرفة – 1/2 كوب زبيب - 1/2 كوب بندق مجروش - 1/2 كوب سكر – قطعه ذبدة – صوص فانيليا – عجينة فيتاج (ميل فى ) – بيض للتلميع الطريقة نضع فى طبق القرفة والزبيب والسكر والبندق ونقلبهم مع بعض اقور التفاح من النصف فقط ثم اقفلها من تحت يادوب بحتة زبدة صغيرة (مثل الصورة) ثم احشيها من فوق بالحشوة اللى فى الطبق وادخل الحشو جواها كويس علشان تتملى افرد عجينة الميل فى ثم اقطعها دوائر متوسطة وادهن طرف كل دائرة بالبيض بالفرشاه ثم نضع التفاحه فى منتصف العجينة ونقفلها كويس قوى بالضغط لحد التفاحه ما تتغطى خالص بالعجينة وهكذا مع باقى كمية التفاح ثم اقرد عجينة بالنشابة واحاول اقطع اشكال ورق الشجر واضع حوالى ورقتين تلاتة على التفاحه وادهنها كلها بالبيض ثم اضع خله خشبية على كل ورقة علشان نثبتها كويس على التفاحه وندخلها الفرن على 160 درجة لمدة 20 دقيقة ولماتطلع اشيل الخلة واتركها تبرد وارش عليها رشة سكر بودرة واضع صوص الفانيليا فى الطبق (ملحوظة / لازم تقدم دافئة )
ابل كوينيج 4 تفاحات خضراء – 2 م قرفة – 1/2 كوب زبيب - 1/2 كوب بندق مجروش - 1/2 كوب سكر –...
don
don
don don :
don
don
don don :
شيكولاتة ديب



وحدات من الفراولة – شيكولاتة دارك سايحة
الطريقة
نغسل وحدات الفراولة الكبيرة ونسيبها لما تنشف من الماء ثم نمسكها بأيدنا وننزل نصفها فقط فى الشيكولاتة ونتركها تنشف شوية وتقدم
ronii
ronii
تسلم ايد حضرتك
وعين حضرتك
ومجهوووووود حضرتك
وكل حاجه:)
don
don
ronii ronii :
تسلم ايد حضرتك وعين حضرتك ومجهوووووود حضرتك وكل حاجه:)
تسلم ايد حضرتك وعين حضرتك ومجهوووووود حضرتك وكل حاجه:)
التفاح بالكراميل



700جم سكر - 100جم كلوكوز - عيدان خله كبيره - تفاح صغير الحجم - ورق سيلكون او ورق زبده
لون احمر من الألوان الطبيعيه يفضل الغامق
الطريقة
نضع العسل الكلوكوز مع السكر وندوبهم ونتركهم الى درجة حرارة 130 او لكرامله فاتحه
اضع اللون الاحمر فى قليل من الماء ثم اضيفه للكرامل
اغسل التفاح واضع فى كل تفاحه من اعلى اتنين خله
انزل التفاح فى الحلة اللى فيها الخليط ثم اطلعها على ورق السليكون او ورق الزبدة او على رخامه المطبخ بعد دهنها زيت
ملحوظة
اذا اردنا ان نعطيها للاطفال فى المدرسة نلفها بورق بلاستيك التغليف لأن الأكياس والورق السوليفان يعرقها ومتنفعش