شكرا يا جميل على سرعة تجاوبك معنا
فى موضوع عايزة اخذ رأيك فيه ...
انا حظى وحش جدا مع الكيكة الاسفنجية مش عارفة لية دايما تخرخ من الفرن شكلها رائع و واصلة حتى اخر الصينية لكن بعد دقايق تهبط للنصف وخاصة من الوسط
اخر مرة كان النهاردة وعدت زوجى بتورتة ورسيت على كيكة هبطانة
تفتكرى لية
وعايزة اسألك لما اخرج الصينية اضعها فين فى الارض بجانب الفرن لان الهواء يكون سخن ام على الرخامة والهواء ابرد انا باحطها جنب الفرن خايفة يكون دة السبب
انا مقاديرى
كوب دقيق وكوب سكر و3 ملاعق ماء 6بيضات فانيليا و1/2ملعة ملح ومعلقة ليمون
واعملها بطريقة المارنج
وشكرا مقدما
tmatm
•
don
•
tmatm :
شكرا يا جميل على سرعة تجاوبك معنا فى موضوع عايزة اخذ رأيك فيه ... انا حظى وحش جدا مع الكيكة الاسفنجية مش عارفة لية دايما تخرخ من الفرن شكلها رائع و واصلة حتى اخر الصينية لكن بعد دقايق تهبط للنصف وخاصة من الوسط اخر مرة كان النهاردة وعدت زوجى بتورتة ورسيت على كيكة هبطانة تفتكرى لية وعايزة اسألك لما اخرج الصينية اضعها فين فى الارض بجانب الفرن لان الهواء يكون سخن ام على الرخامة والهواء ابرد انا باحطها جنب الفرن خايفة يكون دة السبب انا مقاديرى كوب دقيق وكوب سكر و3 ملاعق ماء 6بيضات فانيليا و1/2ملعة ملح ومعلقة ليمون واعملها بطريقة المارنج وشكرا مقدماشكرا يا جميل على سرعة تجاوبك معنا فى موضوع عايزة اخذ رأيك فيه ... انا حظى وحش جدا مع الكيكة...
العفو يا طماطم :26: وبالنسبة للتورتة او اى اسئلة خليها فى الملف اليومى وخلى دة بس للبرنامج
ما انا عارفة يا ايمان انك مكتبتيش السمان علشان كده كتبته بسرعه لكن مقلتليش بقى المخلى بكام؟؟:42:
ما انا عارفة يا ايمان انك مكتبتيش السمان علشان كده كتبته بسرعه لكن مقلتليش بقى المخلى بكام؟؟:42:
don
•
don :
العفو يا طماطم :26: وبالنسبة للتورتة او اى اسئلة خليها فى الملف اليومى وخلى دة بس للبرنامج ما انا عارفة يا ايمان انك مكتبتيش السمان علشان كده كتبته بسرعه لكن مقلتليش بقى المخلى بكام؟؟:42:العفو يا طماطم :26: وبالنسبة للتورتة او اى اسئلة خليها فى الملف اليومى وخلى دة بس...
شيف سلاط
1 اسموكن بيف – بصلة شرائح – 2 فلفلة الوان شرائح – م ك بقدونس مفروم
خل – عصير ليمون – زيت زيتون – طماطم شرائح
الطريقة
نقطع السموكن بيف شرائح رفيعه
نضع الطماطم والبصل والفلفل والسموكن بيف فى طبق ونقلبهم كويس ثم نضع زيت الزيتون ونقلب ثم نضع التوابل كلها ونضع البقدونس المفروم ونقلب كله
1 اسموكن بيف – بصلة شرائح – 2 فلفلة الوان شرائح – م ك بقدونس مفروم
خل – عصير ليمون – زيت زيتون – طماطم شرائح
الطريقة
نقطع السموكن بيف شرائح رفيعه
نضع الطماطم والبصل والفلفل والسموكن بيف فى طبق ونقلبهم كويس ثم نضع زيت الزيتون ونقلب ثم نضع التوابل كلها ونضع البقدونس المفروم ونقلب كله
don
•
don :
شيف سلاط 1 اسموكن بيف – بصلة شرائح – 2 فلفلة الوان شرائح – م ك بقدونس مفروم خل – عصير ليمون – زيت زيتون – طماطم شرائح الطريقة نقطع السموكن بيف شرائح رفيعه نضع الطماطم والبصل والفلفل والسموكن بيف فى طبق ونقلبهم كويس ثم نضع زيت الزيتون ونقلب ثم نضع التوابل كلها ونضع البقدونس المفروم ونقلب كلهشيف سلاط 1 اسموكن بيف – بصلة شرائح – 2 فلفلة الوان شرائح – م ك بقدونس مفروم خل – عصير...
ارز بالجمبرى
2 كوب ارز – 1/4 ك جمبرى – بصلة شرائح – 2 فلفل الوان – 1 طماطم شرائح
جزرة مقطعه – ورق لاورو – 2 م ك زيت – كركم – ملح وفلفل – ليمونة مقطعه اربع
3 فصوص قرنفل – 3 فصوص حبهان
الطريقة
نشوح البصلة فى الزيت على النار لحد ماتصفر بس واضع الجزر والفلفل والليمون المقطع واقلب ثم اضع الجمبرى كله مع التقليب يتشوحوا مع بعض ونضع الكركم والتوابل والارز زالماء ونقلبهم
ونتركه يستوى عادى
2 كوب ارز – 1/4 ك جمبرى – بصلة شرائح – 2 فلفل الوان – 1 طماطم شرائح
جزرة مقطعه – ورق لاورو – 2 م ك زيت – كركم – ملح وفلفل – ليمونة مقطعه اربع
3 فصوص قرنفل – 3 فصوص حبهان
الطريقة
نشوح البصلة فى الزيت على النار لحد ماتصفر بس واضع الجزر والفلفل والليمون المقطع واقلب ثم اضع الجمبرى كله مع التقليب يتشوحوا مع بعض ونضع الكركم والتوابل والارز زالماء ونقلبهم
ونتركه يستوى عادى
الصفحة الأخيرة
أيه الجمال ده ياسلام على النشاط ربنا يديكى الصحه
صراحه السمان كان عجبنى قوى بس مكتبتوش تسلم الأيادى يادون