don
don
don don :
سلطة طحينة بالهوت صوص طحينة جاهزة - هوت صوص الطريقة نضع الطحينة فى طبق غويط ونضع عليها الهوت صوص ونخلطهم كويس بالمعلقة
سلطة طحينة بالهوت صوص طحينة جاهزة - هوت صوص الطريقة نضع الطحينة فى طبق غويط ونضع عليها...
سلطة البطاطس بالتونة



2 ثمرة بطاطس مكعبات – علبة تونة – زيت زيتون – عصير ليمون – خل – زيت – ملح بقدونس مفروم – فلفل رومى احمر – بصلة مقطعه شرائح رفيعه
الطريقة
فى طبق اضع البطاطس والبقدونس والتونة والخل والفلفل وعصير ليمونة واخلطهم كلهم مع بعض
don
don
don don :
سلطة البطاطس بالتونة 2 ثمرة بطاطس مكعبات – علبة تونة – زيت زيتون – عصير ليمون – خل – زيت – ملح بقدونس مفروم – فلفل رومى احمر – بصلة مقطعه شرائح رفيعه الطريقة فى طبق اضع البطاطس والبقدونس والتونة والخل والفلفل وعصير ليمونة واخلطهم كلهم مع بعض
سلطة البطاطس بالتونة 2 ثمرة بطاطس مكعبات – علبة تونة – زيت زيتون – عصير ليمون – خل – زيت...
don
don
don don :
شاورما اللحم



1/2 ك لجم كندوز شرائح رفيعه مع قليل من الدهن – خل ابيض ويفضل الاحمر – بصلة ناعمه – قرفة – 4 حبهان مطحون ناعم – 2 فص ثوم مهروس – جنزبيل – بشر جوزة الطيب – بصلة مقطعه شرايح – طماطم مقطعه شرابح – خبز شامى (لبنانى) – سلطة طحينة – سلطة تومية
الطريقة
نضع اللحمة وعليها م كزبرة و م شطة وملح وفلفل وجوزة الطيب وكمون وميشور بصل والخل والحبهان المطحون و قرفة ونخلطها كويس ثم اضع زيت فى مقلاية واضع الشاورما لحد ماتتشوح كويس وادخلها الفرن بعد ماتستوى اضع عليها شرائح الطماطم والصل وافلبها ثم ادهن الخبز بالتومية او الطحيتة ونلف الخبز ونقدمها وممكن نضع فى مقلاية سنة زيت ونحمص السندوتشات تحميرة خفيغة
sweet_lemon
sweet_lemon
صباح الخير اختي don

الصراحه تسلم يدج على المجهود الاكثر من رائع .. انا وحده من المعجبين بهالبرنامج وكنت افكر لما اروح مصر ان شاء الله اكلم القناة واخذ اشرطة البرنامج .. بس مع المجهود اللي بذلتيه ماعتقد فيه داعي اني اخذ الاشرطه ..

تسلم يدج حبيبتي ويعطيج ربي الف عافيه
don
don
don don :
شاورما اللحم 1/2 ك لجم كندوز شرائح رفيعه مع قليل من الدهن – خل ابيض ويفضل الاحمر – بصلة ناعمه – قرفة – 4 حبهان مطحون ناعم – 2 فص ثوم مهروس – جنزبيل – بشر جوزة الطيب – بصلة مقطعه شرايح – طماطم مقطعه شرابح – خبز شامى (لبنانى) – سلطة طحينة – سلطة تومية الطريقة نضع اللحمة وعليها م كزبرة و م شطة وملح وفلفل وجوزة الطيب وكمون وميشور بصل والخل والحبهان المطحون و قرفة ونخلطها كويس ثم اضع زيت فى مقلاية واضع الشاورما لحد ماتتشوح كويس وادخلها الفرن بعد ماتستوى اضع عليها شرائح الطماطم والصل وافلبها ثم ادهن الخبز بالتومية او الطحيتة ونلف الخبز ونقدمها وممكن نضع فى مقلاية سنة زيت ونحمص السندوتشات تحميرة خفيغة
شاورما اللحم 1/2 ك لجم كندوز شرائح رفيعه مع قليل من الدهن – خل ابيض ويفضل الاحمر – بصلة...
الحواوشى



خبز بلدى – 1/2 ك لحم مفروم احمر بالدهن – 2 بصلة مقطعه ناعم – ملح وفلفل – شطة – قرفة – زيت زرة – فلفل احمر شطة
الطريقة
نتبل اللحمة بالتوابل وتخلطها كويس
ندهن صينية بالزيت
ندهن الخبز بمسحة خفيفة من الزيت من الداخل والخارج
ثم نحشى الخبز بقطعه من اللحم ونضغط عليه من بره بايدنا كويس (يعنى نبططه)
ثم نضعه فى الصينية وندخله الفرن لحد مايستوى ويحمر