السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ازيك يا دندونة وتسلم أديكى على الوصفات الجديدة ، ربنا يباركلك يا دنيا ، من فضلك كنت عاوزة استفهم منك على هل نوع الصويا صوص اللى استخدمتية ومارحكيش من نوع كيكومان او abc ، البنات فى المنتدى شكروا فى النوعين النوع الاول خصوصاً أول نوع ، فهل ياترى ليكى خبرة بالنوعين دول ؟؟؟
ولية بالنسبة للمافن والكب كيك ، لية الشيفات دايماً بينزلوا وصفة مخصصة ليهم ، مع ان اى وصفة كيكة بشكل عام ممكن تكون كب كيك ؟؟؟؟؟ ولا انا غلط ؟
جنة1
•
don
•
جنة1 :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ازيك يا دندونة وتسلم أديكى على الوصفات الجديدة ، ربنا يباركلك يا دنيا ، من فضلك كنت عاوزة استفهم منك على هل نوع الصويا صوص اللى استخدمتية ومارحكيش من نوع كيكومان او abc ، البنات فى المنتدى شكروا فى النوعين النوع الاول خصوصاً أول نوع ، فهل ياترى ليكى خبرة بالنوعين دول ؟؟؟ ولية بالنسبة للمافن والكب كيك ، لية الشيفات دايماً بينزلوا وصفة مخصصة ليهم ، مع ان اى وصفة كيكة بشكل عام ممكن تكون كب كيك ؟؟؟؟؟ ولا انا غلط ؟السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ازيك يا دندونة وتسلم أديكى على الوصفات الجديدة ، ربنا يباركلك يا...
مساء الفل يا بنات تحميل الصور معلق قلت ارد عليكم على ما ربنا يفرجها وانزلكم الوصفات:)
تسلمى يارب ودايما منورة الملف :26: ويخليكى يارب
تسلمى يارب والله اشكرك:26:
تسلمى يارب:26:
اهلالالالالالالالا رانيتى وانتى كمان وحشتينى ووحشتنى مشاركاتك :) الصينية دى ملابعه يا رانيا ؟؟ لية مش جايبة واحدة مستطيلة للسويسرول؟؟؟حتى علشان لما تلفيه يبقى تخين وحلو ؟؟وحتى لو لفتيه بالعرض يرمى معاكى فى الكمية وخصوصا لو حتستخدميه مثلا فى تبطين قوالب حلويات او ايس كريم؟؟؟ عموما استنى حشوف بتاعى كام فى كام وانا عارفة مقدارة دايما وحظبطلك بتاعك :26:
انا عملتها امبارح يا جنة بالبهارات الايطالى وادت طعم حلو اةة بس مش بتاع الكنتاكى برضه جربى كدة وقوليلنا
تسلمى يا ام مريم منحرمش منك :26:
تسلمى يارب ودايما منورة الملف :26: ويخليكى يارب
تسلمى يارب والله اشكرك:26:
تسلمى يارب:26:
اهلالالالالالالالا رانيتى وانتى كمان وحشتينى ووحشتنى مشاركاتك :) الصينية دى ملابعه يا رانيا ؟؟ لية مش جايبة واحدة مستطيلة للسويسرول؟؟؟حتى علشان لما تلفيه يبقى تخين وحلو ؟؟وحتى لو لفتيه بالعرض يرمى معاكى فى الكمية وخصوصا لو حتستخدميه مثلا فى تبطين قوالب حلويات او ايس كريم؟؟؟ عموما استنى حشوف بتاعى كام فى كام وانا عارفة مقدارة دايما وحظبطلك بتاعك :26:
انا عملتها امبارح يا جنة بالبهارات الايطالى وادت طعم حلو اةة بس مش بتاع الكنتاكى برضه جربى كدة وقوليلنا
تسلمى يا ام مريم منحرمش منك :26:
don
•
don :
مساء الفل يا بنات تحميل الصور معلق قلت ارد عليكم على ما ربنا يفرجها وانزلكم الوصفات:) تسلمى يارب ودايما منورة الملف :26: ويخليكى يارب تسلمى يارب والله اشكرك:26: تسلمى يارب:26: اهلالالالالالالالا رانيتى وانتى كمان وحشتينى ووحشتنى مشاركاتك :) الصينية دى ملابعه يا رانيا ؟؟ لية مش جايبة واحدة مستطيلة للسويسرول؟؟؟حتى علشان لما تلفيه يبقى تخين وحلو ؟؟وحتى لو لفتيه بالعرض يرمى معاكى فى الكمية وخصوصا لو حتستخدميه مثلا فى تبطين قوالب حلويات او ايس كريم؟؟؟ عموما استنى حشوف بتاعى كام فى كام وانا عارفة مقدارة دايما وحظبطلك بتاعك :26: انا عملتها امبارح يا جنة بالبهارات الايطالى وادت طعم حلو اةة بس مش بتاع الكنتاكى برضه جربى كدة وقوليلنا تسلمى يا ام مريم منحرمش منك :26:مساء الفل يا بنات تحميل الصور معلق قلت ارد عليكم على ما ربنا يفرجها وانزلكم الوصفات:)...
ساتية اندونيسى
جمبرى صغير – بيض سبيط – سمك مكعبات صغيرة
– لحمة مكعبات صغيرة
– فراخ مكعبات صغيرة
عيدان خشب – ذبدة فول سودانى – اناناس منبشور – ماء الاناناس – ملح وفلفل = ممكن صويا صوص او اوبستر صوص
الطريقة
فى طبق نضع ذبدة فول سودانى و اناناس منبشور و ملح وفلفل و ماء الاناناس ونخلطهم مع بعض كويس
ننغز السمك والبيض والفراخ والجمبرى واللحمة كله فى العيدان الخشب ونتبلهم بالخليط اللى عملناه ونرصصهم فى صينية وندخلهم الفرن لحد مايستووا
جمبرى صغير – بيض سبيط – سمك مكعبات صغيرة
– لحمة مكعبات صغيرة
– فراخ مكعبات صغيرة
عيدان خشب – ذبدة فول سودانى – اناناس منبشور – ماء الاناناس – ملح وفلفل = ممكن صويا صوص او اوبستر صوص
الطريقة
فى طبق نضع ذبدة فول سودانى و اناناس منبشور و ملح وفلفل و ماء الاناناس ونخلطهم مع بعض كويس
ننغز السمك والبيض والفراخ والجمبرى واللحمة كله فى العيدان الخشب ونتبلهم بالخليط اللى عملناه ونرصصهم فى صينية وندخلهم الفرن لحد مايستووا
don
•
don :
ساتية اندونيسى جمبرى صغير – بيض سبيط – سمك مكعبات صغيرة – لحمة مكعبات صغيرة – فراخ مكعبات صغيرة عيدان خشب – ذبدة فول سودانى – اناناس منبشور – ماء الاناناس – ملح وفلفل = ممكن صويا صوص او اوبستر صوص الطريقة فى طبق نضع ذبدة فول سودانى و اناناس منبشور و ملح وفلفل و ماء الاناناس ونخلطهم مع بعض كويس ننغز السمك والبيض والفراخ والجمبرى واللحمة كله فى العيدان الخشب ونتبلهم بالخليط اللى عملناه ونرصصهم فى صينية وندخلهم الفرن لحد مايستوواساتية اندونيسى جمبرى صغير – بيض سبيط – سمك مكعبات صغيرة – لحمة مكعبات صغيرة – فراخ...
اصابع الدجاج المقلية
صدور دجاج – 2 بيضة – 3/4 كوب دقيق – كمون – شطة – مستردة – بقسماط – ملح وفلفل – عصير ليمون – فص ثوم مهروس
الطريقة
نقطع الصدور اصابع ونتبلها ملح وفلفل وكزبرة وكمون وكارى او كركم وثوم ونتبلهم كويس ثم نضع الاصابع فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم نقليها فى الزيت
صدور دجاج – 2 بيضة – 3/4 كوب دقيق – كمون – شطة – مستردة – بقسماط – ملح وفلفل – عصير ليمون – فص ثوم مهروس
الطريقة
نقطع الصدور اصابع ونتبلها ملح وفلفل وكزبرة وكمون وكارى او كركم وثوم ونتبلهم كويس ثم نضع الاصابع فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم نقليها فى الزيت
الصفحة الأخيرة
أزيك يا مشمش ، الاوريجانو هو الزعتر البرى
وقريب فى شكلة كثير من الزعتر العادى ويعتبر من من ضمن خلطة البهارات الايطالية
وممكن تشوفى صورة فى موسوعة البهارات على المنتدى