don :

سلطة فراخ مع الاسبراجوس 1/2 ك اسبراجوس – 1/2 ك فيلية صدور – جبنة بارميزان – م سكر – 2 مكعب مرقة – زعتر – خل – ملح وفلفل – خس مشكل – جرجير – فلفل الوان – زيت زيتون – مستردة – ثوم الطريقة اذا كان الاسبراجوس طازة وحلو استخدميه على طولب واذا كان شايخ قشريه الاول نضع فى صينية حتة زبدة وبصل مفروم وملح وشوية روزمارى وفلفل وفصين ثوم والمرقة بس افركيها بايدك نفرد امامنا شريحه الصدر ونضع على طرفها نص واحدة اسبراجوس ونلفها زى الصباع ونضعها فى الصينية وهكذا لحد مانخلص الصدور اللى عندنا ونضع فى الصينية شوية ماء ونغطيها كويس بفويل ونضعها على النار لحد ماتستوى ونسيبه لما يبرد وبعدين نرصصهم على السلطة فى الطبق ونضع الصوص على الوش طريقة الصوص نضع فى طبق مستردة وشوية خل وشوية زيت زيتون وم سكر وزعتر وملح وفلفل وبصلة ناعمة وثومة ناعمة وروزمارى ونخلطهم كويس طريقة السلطة نقطع فى طبق الخس والجرجير بايدنا قطع متوسطة ونضع عليهم شوية من الصوص ونخلطهم ببعض نقطع فلفل الوان شرايح ونضعها عليهم ونخلط ثم نرصص الصدور الملفوفة ونضع عليها الصوص (الدريسنج)

سلطة فراخ مع الاسبراجوس 1/2 ك اسبراجوس – 1/2 ك فيلية صدور – جبنة بارميزان – م سكر – 2 مكعب...

don :

don :

يا جنة دة الصويا صوص اللى عندى وقلتلك انه مش حلو

يا جنة دة الصويا صوص اللى عندى وقلتلك انه مش حلو

samoha_om_ali :

دينا جزاكى الله خيرا انا قعدت ادعى لك انا جبت دقيق الذره الاصفر وحطيت منه مع خلطه البقسماط ل للجمبرى المقلى والحمد لله طلعت حلوه واستعملته كمان بدل الرده للسمك المشوى والحمد لله طلع حلو وكنت عاوزه اسالك هو الدقيق الذره الابيض انا كنت قريت مره انك بتعملى بيه اظن البسيسه صح؟ طيب هى زى البسبوسه ولا طعمها يفرق؟ وممكن نعمل ايه تانى بالقيق الابيض بتاع تاذره؟ يا ترى ينفع يتحط على العيش؟ ولاايه تانى؟ الف بوسه ليكى

دينا جزاكى الله خيرا انا قعدت ادعى لك انا جبت دقيق الذره الاصفر وحطيت منه مع خلطه البقسماط ل...