don
don
don don :
سلطة كاليمارى صينى ( ش يسرى) 1/4 ك كاليمارى – شمر – خيار – زيت سمسم – سكر – جنزبيل – خل – ثوم – ليمون – طماطم الطريقة نقطع شريحه الكاليمارى بالطول والعرض بالورب بس من غير مانفصلها ثم نضعه فى ماء وملح يتسلق فى مقلاية نضع شوية زيت سمسم وسمسم وثوم وجنزبيل فرش مفروم وينسون وشوية سكر وثوم ناعم وشوية ملح ونقلبهم لفه ثم نضع خل تقليبتين ثم نضع الكاليمارى ونقلبهم يادوب ثانية ونغرفه
سلطة كاليمارى صينى ( ش يسرى) 1/4 ك كاليمارى – شمر – خيار – زيت سمسم – سكر – جنزبيل – خل –...
سمك محشى بالبصل ( ش يسرى)



سمكة كبيرة – 2 بصلة شرائح – ثوم – زعتر – روزمارى – بطاطس شرائح – زيت زيتون – كمون – ليمون –الطريقة
نفتح السمكة من ظهرها بالطول ونشيل الخياشيم ونتبلها ملح وفلفل وكمون وشوية زعتر وشوية روزمارى وشوية عصير ليمون
نضع فى مقلاية البصل والريحان والروزمارى لحد مايدبل ثم نضع ملح وفلفل وكمون ونص كوب خل ونقلبهم
ثم نحشى بيهم السمكة ونقفلها
فى صينية نضع شوية زعتر وشرائح بطاطس وشوية ليمون وشوية زيت زيتون وملح ونقلبهم ونضع حوالى كوب ماء على النار شوية لحد ما يغلوا ثم نضع السمكة المحشية واضع عليها ليمون وزيت زيتون وشوية زعتر وادخلها الفرن لحد ماتستوى وبعدين اطلعها فى طبق التقديم مع شرائح البصل
don
don
don don :
سمك محشى بالبصل ( ش يسرى) سمكة كبيرة – 2 بصلة شرائح – ثوم – زعتر – روزمارى – بطاطس شرائح – زيت زيتون – كمون – ليمون –الطريقة نفتح السمكة من ظهرها بالطول ونشيل الخياشيم ونتبلها ملح وفلفل وكمون وشوية زعتر وشوية روزمارى وشوية عصير ليمون نضع فى مقلاية البصل والريحان والروزمارى لحد مايدبل ثم نضع ملح وفلفل وكمون ونص كوب خل ونقلبهم ثم نحشى بيهم السمكة ونقفلها فى صينية نضع شوية زعتر وشرائح بطاطس وشوية ليمون وشوية زيت زيتون وملح ونقلبهم ونضع حوالى كوب ماء على النار شوية لحد ما يغلوا ثم نضع السمكة المحشية واضع عليها ليمون وزيت زيتون وشوية زعتر وادخلها الفرن لحد ماتستوى وبعدين اطلعها فى طبق التقديم مع شرائح البصل
سمك محشى بالبصل ( ش يسرى) سمكة كبيرة – 2 بصلة شرائح – ثوم – زعتر – روزمارى – بطاطس شرائح...
فاهيتا جمبرى (ش يشرى)



حمبرى – فلفل ملون – بصل شرائح – مستردة – ملح وفلفل وكمون – خبز مكسيكى – بصل اخضر – زعتر – قشدة – ليمون
الطريقة
نتبل الجمبرى بملح وفلفل وكمون ومستردة وخل
نشوح البصل الشرايح والفلفل الشرايح فى الزيت ثم نضع الجمبرى ونقلبهم لحد ما يستووا
ثم نضعهم فى الخبز ونلفه سندوتشات وممكن نضع السندوتشات فى صينية فيها شوية زيت ونحمصهم من بره شوية
هبه عبد العظيم
مسااااااااااااااء الفل يا دندوووووووووون

ايه الجمال ده:)

تصدقى انا دخلت من اسبوع كده وقلت هجرب حاجه من عندك وفتحت الصفحه وقمت ورجعت بليل ولالالالالالالالا عملت اى حاجه

والنهارده تااااااااانى نفس القصه وغالبا لا هدور ولا هعمل:icon33:

اذا فيه حاجه جربتيها يا دندون رشحيها لى الله يخليكى يا قلبى مش لاقيه وقت ادور فى كل الحاجات الى فاتت دى قولى لى بس الاسم وانا هعمل بحث

طمنينى دائما عليكى وسلامى لعائلتك
don
don
مسااااااااااااااء الفل يا دندوووووووووون ايه الجمال ده:) تصدقى انا دخلت من اسبوع كده وقلت هجرب حاجه من عندك وفتحت الصفحه وقمت ورجعت بليل ولالالالالالالالا عملت اى حاجه والنهارده تااااااااانى نفس القصه وغالبا لا هدور ولا هعمل:icon33: اذا فيه حاجه جربتيها يا دندون رشحيها لى الله يخليكى يا قلبى مش لاقيه وقت ادور فى كل الحاجات الى فاتت دى قولى لى بس الاسم وانا هعمل بحث طمنينى دائما عليكى وسلامى لعائلتك
مسااااااااااااااء الفل يا دندوووووووووون ايه الجمال ده:) تصدقى انا دخلت من اسبوع كده وقلت...
فطائر الزيتون(ش يسرى)








عجينة ميل فى – زيتون اسود واخضر – شمر – طماطم – حبة البركة – زيت زيتون – جبنة مبشورة الطريقة
1- اقطع مربعه العجينة ونقطعها شرائح رفيعه زى الصابع وبعدين تبرميها وتضعيها فى الصينية وترشى عليهم حبة البركة وارش جبنة
2- او دوائر بالقطاعه ونضع زيتونة على كل دائرة
3- او نعملها مستطيل ونرصص عليها وحدات من الزيتون ونرش عليها شمر وجبنة وحبة البركة
4- او نعملها زى التورتة باننا نعمل العجينة على هيئة دايرة كبيرة ونخرمها وندخلها الفرن لحد ما تستوى وبعد ماتطلع نضع فى مقلاية سنة زيت وبصلة مفرومة وثوم سليم تقليبتين ثم نضع طماطم مقشرة ومفرومة وشوية سكر وشوية ملح وفلفل و زعتر وروزمارى ونتركهم على نار هادية لحد ما تستوى
ثم نضعها على دائرة العجينة اللى استوت ثم ارصص عليها شرائح جبنة موزاريلا وشرائح ريحان واغطيها بزيت زيتون وادخلها الفرن وبعد ما تطلع من الفرن نضع فى طبق التقديم شوية زيت زيتون ثم اضع التورتة
don
don
don don :
فطائر الزيتون(ش يسرى) عجينة ميل فى – زيتون اسود واخضر – شمر – طماطم – حبة البركة – زيت زيتون – جبنة مبشورة الطريقة 1- اقطع مربعه العجينة ونقطعها شرائح رفيعه زى الصابع وبعدين تبرميها وتضعيها فى الصينية وترشى عليهم حبة البركة وارش جبنة 2- او دوائر بالقطاعه ونضع زيتونة على كل دائرة 3- او نعملها مستطيل ونرصص عليها وحدات من الزيتون ونرش عليها شمر وجبنة وحبة البركة 4- او نعملها زى التورتة باننا نعمل العجينة على هيئة دايرة كبيرة ونخرمها وندخلها الفرن لحد ما تستوى وبعد ماتطلع نضع فى مقلاية سنة زيت وبصلة مفرومة وثوم سليم تقليبتين ثم نضع طماطم مقشرة ومفرومة وشوية سكر وشوية ملح وفلفل و زعتر وروزمارى ونتركهم على نار هادية لحد ما تستوى ثم نضعها على دائرة العجينة اللى استوت ثم ارصص عليها شرائح جبنة موزاريلا وشرائح ريحان واغطيها بزيت زيتون وادخلها الفرن وبعد ما تطلع من الفرن نضع فى طبق التقديم شوية زيت زيتون ثم اضع التورتة
فطائر الزيتون(ش يسرى) عجينة ميل فى – زيتون اسود واخضر – شمر – طماطم – حبة البركة...