samoha_om_ali
samoha_om_ali
teslm edeeky ya dina .... dina lw sam7ty aldkeek ad eh we al7'meera fe hlakat albasl?
don
don
teslm edeeky ya dina .... dina lw sam7ty aldkeek ad eh we al7'meera fe hlakat albasl?
teslm edeeky ya dina .... dina lw sam7ty aldkeek ad eh we al7'meera fe hlakat albasl?
الغريبة



250 ج ذبدة – 100 ج سكر بودرة – 1/2 ابيض بيض – 500 ج دقيق – فستق للتزيين
الطريقة
نضع فى الخلاط الذبدة والسكر ونخلطهم كويس ثم اضع الابيض بيض واخلطهم ثم اضع الدقيق يادوب لفتين بس حتكون زى المرملة اعملها كور واضع واحدة فى نص كل واحدة وادخلها فرن 150 لمدة 12 د
ملحوظة
الغريبة مبيتغيرش لونها الابيض بعد السوى
don
don
don don :
الغريبة 250 ج ذبدة – 100 ج سكر بودرة – 1/2 ابيض بيض – 500 ج دقيق – فستق للتزيين الطريقة نضع فى الخلاط الذبدة والسكر ونخلطهم كويس ثم اضع الابيض بيض واخلطهم ثم اضع الدقيق يادوب لفتين بس حتكون زى المرملة اعملها كور واضع واحدة فى نص كل واحدة وادخلها فرن 150 لمدة 12 د ملحوظة الغريبة مبيتغيرش لونها الابيض بعد السوى
الغريبة 250 ج ذبدة – 100 ج سكر بودرة – 1/2 ابيض بيض – 500 ج دقيق – فستق...
وانا كمان بحبك بس برضه ادخلى براحتك ياسمسمتى



الف شكر ياحواء واهلا بيكى معانا فى المشاركة الاولى:26:



اشكرك والله:26:


ان شاءالله حنعالج موضوع الصور دى قريبا



تسلمى ربنا يخليكى:26:



بصى يا سموحه انا بعملها برضه من غير مقادير بتبقى تجاوزية المهم تسيبيها تخمر شوية وعموما تجاوزا زى ما قال ممكن نص كوب دقيق و نص كيس خميرة فورية وسنة بيكنج بودر وكوب ماء وذرة ملح



اهلا بيكى نورتى الملف :26:



العفو ياحبيبتى :26:



العفو ياحبيبتى :26:



شكرا يا سموحتى ورديت عليكى
don
don
don don :
وانا كمان بحبك بس برضه ادخلى براحتك ياسمسمتى الف شكر ياحواء واهلا بيكى معانا فى المشاركة الاولى:26: اشكرك والله:26: ان شاءالله حنعالج موضوع الصور دى قريبا تسلمى ربنا يخليكى:26: بصى يا سموحه انا بعملها برضه من غير مقادير بتبقى تجاوزية المهم تسيبيها تخمر شوية وعموما تجاوزا زى ما قال ممكن نص كوب دقيق و نص كيس خميرة فورية وسنة بيكنج بودر وكوب ماء وذرة ملح اهلا بيكى نورتى الملف :26: العفو ياحبيبتى :26: العفو ياحبيبتى :26: شكرا يا سموحتى ورديت عليكى
وانا كمان بحبك بس برضه ادخلى براحتك ياسمسمتى الف شكر ياحواء واهلا بيكى معانا فى المشاركة...
الكوكيـــــــــــــــــــــــــز
don
don
don don :
الكوكيـــــــــــــــــــــــــز
الكوكيـــــــــــــــــــــــــز
كوكــــــيز



250ج ذبدة – 300 ج سكر – 200 ج سكر بنى – 3 بيضة – 2 ج بيكربونات – 5 ج ملح – 5 ج فانيليا – 400 ج دقيق – 50 ج كاكاو – 100 ج قطع شيكولاتة
الطريقة
نضع الكاكاو وقطع الشيكولاتة على الدقيق ونخلطهم كويس بالمعلقة
نضع فى الخلاط الذبدة والسكر والسكر البنى ونخلطهم لحد مايكتزجوا كويس
ثم ننزل بالبيض بيضة بيضة واحدة واحدة ثم ننزل بالفانيليا ثم بالملح ثم بالبيكربونات ونخلط شوية
ثم نضع الدقيق ونخلط خلط بسيط
ثم ندخلها الثلاجة لمدة نص ساعة وبعد ماتطلع ندهن ايدنا بدقيق ونكورها الى كور متوسطة ونضعها فى الصينية ونبططها بايدنا بسيط وندخلها الفرن على درجة 200
ملحوظة
المقدار دة يعملك كيلو كوكيز
اذا مكنتيش عايزة تحطى دقيق بنى ممكن تضعى بداله سكر ابيض يعنى يكون المقدار 400 ج سكر