don
don
don don :
طريقة عمل القمر الدين فى البيت قمر الدين الخام كيلو مشمش مخلى – 1/2 ك سكر – 200 ج جولكوز – 5 ج ملح ليمون الطريقة نضع ماء مغلى على النار ثم نضع المشمش لحد ما يتسلق حوالى 10 د ثم نطفى النار ونصفيه من الماء نضع المشمش فى الخلاط واضربه لحد ما ينعم خالص ويبقى بيورية اضع فى حلة الجولكوز والسكر والمشمش واضع الحلة على النار لمدة ساعه على نار هادية مع التقليب المستمر المستمر واول ماتلاحظى انه ابتدى يمسك يعنى يكون عرق اضع ملح الليمون مع التقليب واتركهم حوالى 10 دقايق ثم اطفى النار ادهن الرخامة او لوح خشب كبير بزيت الزيتون ثم اضع القمر الدين وافرده بسماكة حوالى 2 سم او 3 سم ونتركه لمدة ليلة كاملة حتلاقيه بقى قمر الدين زى الللى بنشتريه تقطعيه زى ما انتى عايزة ونضعه فى ورق سيلوفان ونحتفظ به فى المطبخ لرمضان وكل عام وانتم بخير
طريقة عمل القمر الدين فى البيت قمر الدين الخام كيلو مشمش مخلى – 1/2 ك سكر – 200 ج جولكوز...
you123
you123
تسلم ايدك يا دون وكتبتى قمر الدين فى الوقت المناسب لأن المشمش قرب ينتهى من السوق يا دوب نلحق نجرب قمر الدين
MISS_CHEF
MISS_CHEF
بسم الله والسلام عليكم
وحشتيني يا دينا
تسلم ايدك مليون مرة ويرزقك من اوسع ابوابه يا رب

صرتي من مدمني البرنامج ومتابعته وانتى السبب :)))
مدام وائل
مدام وائل
فينك يا دينا

انا بعتلك رد على الخاص كذا مره موصلش؟؟؟

مستنيه ردك
don
don
فينك يا دينا انا بعتلك رد على الخاص كذا مره موصلش؟؟؟ مستنيه ردك
فينك يا دينا انا بعتلك رد على الخاص كذا مره موصلش؟؟؟ مستنيه ردك
ياصباح الفل على نتالى والله الحاجة متغلاش عليكى مدى ايدك شيلى اللى انتى عيزاة بالف هنا وشفا وانا انزل غيره :42:



كل سنة وانتى طيبة بس على فكرة المشمش السنة دى غريب تشوفى شكله حلو وكبير لكن للاسف طعمه مش زى مشمش زمان :( بتاع زمان كان اصغر واحلى لكن دة كبير على الفاضى



ياسلالالالام اية الدعوات الجميلة دى :42: ربنا يحليكى يارب بس انتى كنتى فين كل دة ؟ واية اخبار ماكينة بسكويت النشادر جبتيها ولا لسة ؟؟؟


بس بزمتك اية رأيك :42: اهو انا اللى طلعت القماش من الاكل :42: فيه حد عمل كدة قبلى ؟؟؟ كدة انا متاكدة انكم كل ماتعملوة حتفتكرونى :42: ولعلمك كدة خلاص الكريب اتكتب فى الموسوعه بأسمى :42:



انتى فين يا ايمان والله كل يوم ببص فى الرسايل علشانك واقول يمكن النت قاطع عندها معلش ابعتيها تانى يا ايمان وبالمرة بكل اسئلتك علشان ارد عليكى مرة واحدة وبوسيلى بودى:42: