don :

كفتة ½ كيلو لحمة مفرومة – ملح – فلفل – ثوم مخرط مش مهروس الطريقة نضع على اللحمة الملح والفلفل والثوم ونخلطهم كويس ونكورها كور متوسطة ونضعها فى الصينية وندخلها الفر لحد ماتستوى وتحمر وبالهنا والشفا

كفتة ½ كيلو لحمة مفرومة – ملح – فلفل – ثوم مخرط مش مهروس الطريقة نضع على اللحمة الملح...

don :

فراخ بالفراولة نص كيلو صدور فراخ –ربع كيلو فراولة –1 ذبادى – بصلة – ملح – زيت الطريقة نغسل الفراولة ونتركها سليمة زى ماهى نغسل الصدور المخلية ونتركها سليمة زى ماهى نضع البصلة المبشورة على الفراخ والملح والفلفل ونتبلها كويس ثم نضع الذبادى ونتبلهم كويس ونسيبهم دقليق نضع شوية زيت فى المقلاية ونضع الفراخ ونقلبها على الجانبين لحد ماتقرب تستوى ثم نضع عليها الفراولة ونسيبها شوية لحد ما الفراخ تستوى تماما ونغرف الفراخ فى طبق التقديم مع الفراولة والصوص بتاعها وبالهنا والشفا

فراخ بالفراولة نص كيلو صدور فراخ –ربع كيلو فراولة –1 ذبادى – بصلة – ملح –...

don :

:26: sasa271974 شكرا يا ساسا منحرمش منك قاهرة المعز الف شكر ربنا يكرمك:26:

:26: sasa271974 شكرا يا ساسا منحرمش منك قاهرة المعز الف شكر ربنا يكرمك:26:

don :

فلفل احمر محشى سمك ¼ كيلو سمك فيلية مقطع صغير – 100ج ارز – شبت – بقدونس كسبرة – ملح – فلفل – كمون – جوزة الطيب – معلقة مستردة الطريقة نفرم الشبت والبقدونس والكسبرة ونقطع السمك قطع صغيرة جدا نضع الارز وعلية الشبت والبقدونس والكسبرة والملح والفلفل والكمون والسمك وجوزة الطيب نعمل خلطة زى المحشى بالظبط نحشى بيها الفلفل ونرصصه فى الحلة ثم نضع الماء ونرش رشة كمون ثم نضعه على النار لحد مايستوى وبالهنا والشفا

فلفل احمر محشى سمك ¼ كيلو سمك فيلية مقطع صغير – 100ج ارز – شبت – بقدونس كسبرة – ملح –...