don :

تفاح محشى تفاح – لحمة معصجة – جبنة برميزان الطريقة نقور التفاح ونحشية بالمعلقة باللحمة المفرومة المعصجة ونضع رشة جبنة على وش كل تفاحة ونرصصه فى الصينية وندخله الفرن لحد الجبنة ماتسيح وبالهنا والشفا

تفاح محشى تفاح – لحمة معصجة – جبنة برميزان الطريقة نقور التفاح ونحشية بالمعلقة باللحمة...

don :

سلطة البنجر 3 بنجرات – بصل شرائح – معلقة صغيرة سكر – بقدونس- زيت – ليمون الطريقة نسلق البنجر ونقطعه ونضعه فى طبق مع البصل وشوية بقدونس مفرومين والسكر وحوالى معلقة زيت ونقلبهم كويس ونضع عصير ليمونة وبالهنا والشفا

سلطة البنجر 3 بنجرات – بصل شرائح – معلقة صغيرة سكر – بقدونس- زيت – ليمون الطريقة نسلق...

don :

فراخ محشية ارز 5 صدور فراخ مخلية – 2 معلقة بصل – 2 معلقة زيت – ¼ معلقة قرنفل مطحون حبهان مفروم – زعتر – كوب ارز – ½ كوب زيت – معلقة كبيرة زبدة ½1 كوب ماء – معلقة كركم الطريقة نضع فى حله 2 معلقة زيت ومعلقة بصل ومعلقة ثوم مهروس وقرنفل ناعم وحبهان بودرة ونقلبهم مع بعض كويس ثم نضع الارز والماء ونغطى الحلة لحد ما الارز يستوى ونتركه يبرد نفتح صدور الفراخ ونحشيها ونقفلها بالخله نضع زيت على النار ونحمر الفراخ وبعدين نضعها فى صينية وندخلها الفرن شوية وبعد ماتطلع نشيل الخلة وبالهنا والشفا

فراخ محشية ارز 5 صدور فراخ مخلية – 2 معلقة بصل – 2 معلقة زيت – ¼ معلقة قرنفل مطحون ...

don :

صباح الخير ياسموحة من عنيا كل اللى بشوفه حنزله لكم كل الفكرة بس ان الشيف حسن اللى بيعمل الحلويات بيظهر اقل واحد من الشيفات كلهم علشان كدة حاجتة بتبقى اقل :)

صباح الخير ياسموحة من عنيا كل اللى بشوفه حنزله لكم كل الفكرة بس ان الشيف حسن اللى بيعمل الحلويات...

don :

كنافة بالفراخ كنافة – صدور فراخ مقطعه صغير – زيتون – زعتر بصل – مايونيز – ملح – فلفل الحشو: نص كيلو فراخ – ذبدة – زيتون - مشروم الطريقة ناخد خصلة صغيرة من الكنافة وندهنها بالمايونيز ونلفها زى عش العصفور ونرصصها فى الصينية وبعدين نحشى كل واحدة بالحشو ثم نضع رشة جبنة مبشورة وندخلها الفرن لحد ماتحمر وبالهنا والشفا

كنافة بالفراخ كنافة – صدور فراخ مقطعه صغير – زيتون – زعتر بصل – مايونيز – ملح –...