don :

ارز بسمتى بالبلح ½ كيلو ارز بسمتى – ربع كيلو صدور فراخ – بصل مبشور – 150 ج بلح اسود رطب ملح – فلفل – سودانى – معلقة زبدة + شوية زيت الطريقة نضع الذبدة والسمن على النار ثم نضع البصلة ثم نضع صدور الفراخ لحد مايتشوحوا ونضع السودانى ثم نضع الارز المغسول والملح والفلفل والكمون والماء ونقلب كله ثم نضع انصاص البلح ونتركه يستوى عادى زى الارز العادى وبالهنا والشفا

ارز بسمتى بالبلح ½ كيلو ارز بسمتى – ربع كيلو صدور فراخ – بصل مبشور – 150 ج بلح اسود رطب...

don :

صينية فراخ بالزيتون صدور فراخ مقطعه شرائح – طماطم شرائح – بصل شرائح زيتون اسود مخلى وصحيح – زيت – كسبرة خضراء الطريقة نضع شائح الصدور فى صينية ونضع عليها الزيتون والبصل والطماطم والكسبرة الخضراء المخرطة وشوية ذيت واضعها على البوتجاز شوية وبعدين ادخلها الفرن لحد ماتستوى وبالهنا والشفا

صينية فراخ بالزيتون صدور فراخ مقطعه شرائح – طماطم شرائح – بصل شرائح زيتون اسود مخلى وصحيح –...

don :

سبانخ بالبشاميل ¼ كيلو لحمة مفرومة – بصلة مبشورة ناعم – ثوم مجروش – كيس سبانخ او كيلو سبانخ متقطع ومسلوق – بشاميل الطريقة نضع اللحمة فى المقلاية وعليها البصلة ومعلقة الثوم وشوية كسبرة خضراء مقطعه ونشوحهم كويس ثم نضع ملح وفلفل وكمون ونقلب كله كويس حوالى 5 دقايق ثم نضعها فى طبق بايركس ونضع عليها البشاميل وبيضة مربوبة على البشاميل او جبنة مبشورة وبالهنا والشفا

سبانخ بالبشاميل ¼ كيلو لحمة مفرومة – بصلة مبشورة ناعم – ثوم مجروش – كيس سبانخ او كيلو...

don :

شوربة الفراخ بالكريمة صدور فراخ مسلوقة و مقطعة قطع صغيرة – شوربة الدجاج او ماجى – كريمة لبانى – ملح – فلفل – سودانى مقشر او بندق الطريقة نضع الشوربة تغلى على النار ثم نضع فيها الصدور تغلى غلوة ثم نضع الكريمة او ( كوب حليب + 2 معلقة دقيق متقلبين كويس مع بعض ) فى حالة عدم توفر الكريمة ونقلبهم مع الشوربة ثم نضع السودانى ونخليها تغللى غلوتين ثم نغرفها فى طبق التقديم ونضع على الوش شوية فول سودانى وبالهنا والشفا

شوربة الفراخ بالكريمة صدور فراخ مسلوقة و مقطعة قطع صغيرة – شوربة الدجاج او ماجى – كريمة...

sasa271974 :

ازيك يا دون و حشتينى فى انتظار وصفاتك الجميله

ازيك يا دون و حشتينى فى انتظار وصفاتك الجميله