السلام عليكم ورحمة الله و بركاته...

نكمل مع المقبلات الشهية ....

صلصة الجوكوملي الحارة ...

المقادير :

2 ثمرة افوكادو مقطعة منزوعة البذور ومهروسة
3 فلفل اخضر حار مقطع
2 بصل اخضر مقطع
2 ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
فص ثوم مقطع صغير
ربع ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :
نخلط جميع المقادير مع بعض جيدا في وعاء متوسط ونغطي الوعاء و نضعه في الثلاجة لمدة 2 ساعتين على الاقل و تقدم مع رقائق التورتيلا...







صلصة الشاتني....

المقادير :
ثلاث أرباع كوب فلفل احمر مقطع
ثلثين كوب فاصوليا
نصف كوب مانجا حارة مقطعة (امبا)
ثلث كوب ذرة
2 ملعقة طعام بصل اخضر مقطع
2 ملعقة طعام كزبرة مقطعة
ملعقة طعام فلفل اخضر مقطع
من 4-6 نقاط شطة حارة سائلة (اختياري)


الطريقة :

نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء متوسط ونغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة 2 ساعتين وعند التقديم نتركها نصف ساعة بدرجة حرارة الغرفة و تقدم مع الكراكرز أو الشيبس.............








صوص الساور كريم الحار...

المقادير :
2 كوب ساور كريم أو زبادي
3 فلفل اخضر حار مهروس
نصف ملعقة صغيرة ملح مخلوط ثوم


الطريقة :

نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء متوسط ونغطيه ونضعه في الثلاجة لمدة من 2-4 ساعات ويقدم مع الكراكرز أو الشيبس ...







وبالهنااااا...:32: :32:

تسلمين أم دانة .. أكيد بجرب شي منهم وأخبرك إنشاءالله

مشكوووووووووووووووووووووووووووورة على هالمجهود الرائع و الوصفات الأروع
:26:

:32:

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

ووعة عزيزتي ام-دانة_الدندونة_الامورة

ماشاء الله عليك... كالعادة متميزة دائما في أطباقك... ان شاء الله ما ننحرم من هالطلة

وجزاك الله كل خير.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بصراحة ملف روعة ولذيييييذ
الله يعطيك العافية ام دانة:26: