سلطة الذرة و البازلاء ..

المقادير :
2 كوب بازلاء مطهوة و مجففة
2 كوب ذرة مطهوة و مجففة
1 فلفل احمر حلو مقطع
ثلث كوب بصل اخضر مقطع
كوب جبنة شيدر مقطعة مكعبات

مقادير الصوص :
ثلث كوب ساور كريم
ربع كوب مايونيز
ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام خل ابيض
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل

الطريقة :
نخلط مقادير الصوص ونقلبه جيدا مع الخضراوات ونضعه في طبق التقديم و نغطي الطبق وندخله الثلاجة لمدة ساعة ...



http://forum.hawaaworld.com/2/data/314.jpg



سلطة الطبقات ...
المقادير:
3 كوب خس مقطع
كيس مكرونة اندومي
1 كوب صدور دجاج مقطعة و مطهوة
2 كوب ذرة
1 طماطم كبيرة مقطعة
2 بصل اخضر مقطع
نصف كوب فول سوادني مكسر خشن

الصوص :
2 ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت
3 ملاعق طعام خل

الطريقة :
نرتب السلطة في طبق التقديم مثل ما هو مذكور ونخلط الصوص جيدا و يصب فوق السلطة و تقدم فورا...







سلطة الستيك الدافئة مع صوص السمسم ....

المقادير :
2 شريحة ستيك مطهوة ومقطعة شرائح رفيعة
ملعقة صغيرة ثوم مخلوط بملح
كيس خضراوات مشكلة مجمدة حسب الرغبة
3 أكواب كرنب او خس مقطع

مقادير الصوص :
3 ملاعق طعام صويا صوص
2 ملعقة طعام زيت سمسم
ملعقة طعام خل
فص ثوم مهروس
ثمن ملعقة صغيرة فلفل احمر (اختياري)

للتزيين :
2 ملعقة طعام سمسم محمص
ربع كوب بصل اخضر مقطع رفيع

الطريقة :
نخلط مقادير الصوص جيدا ونضعها جانبا
نحضر طبق التقديم ونضع الخس المقطع وعليه الخضراوات المشكلة ثم شرائح اللحم نصب الصوص و نقلب ونرش السمسم و البصل للتزيين و تقدم...








سلطة التاكو المنوعة...
المقادير :
3 ملاعق صغيرة بهارات التاكو
ملعقة طعام سكر بني
نصف كوب زيت
نصف كوب خل
4 صدور دجاج مقطعة شرائح
2 ملعقة طعام زيت
3 كوب خس مدور مقطع
كوب طماطم شيري مقطع
نصف كوب بصل احمر مقطع
كوب جبنة شيدر مبشورة
ثلث كوب ساور كريم أو زبادي
ا ثمرة افوكادو مقطعة
3 ملاعق طعام زيتون مقطع حلقات
خبز محمص

بهارات التاكو من تاكو بيل
Taco Bell's

المقادير:
2 ملعقة طعام دقيق
نصف ملعقة طعام بصل مجفف ومهروس
2 ملعقة صغيرة فلفل تشيلي بودرة chili powder
ملعقة صغيرة مكعب ماجي مفتت
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة ملح مخلوط بثوم بودرة
نصف ملعقة صغيرة ملح مخلوط ببصل بودرة
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة فلفل حار cayenne pepper
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون

الطريقة :
نخلط جميع المقادير جيدا و نحتفظ بها في علبة بهارات فارغة


الطريقة :
في وعاء متوسط نخلط بهارات التاكو والسكر و الزيت و الخل جيدا نضع الدجاج في وعاء ونصب نصف الخلطة عليها ونحتفظ بالباقي
نسخن 2 ملعقة زيت في مقلاة متوسطة و نقلب الدجاج إلى أن ينضج
نحضر طبق التقديم و نضع فيه الخضراوات ونقلب معه الصوص ثم نضع الدجاج والجبنة والساور كريم و الافوكادو والزيتون ونرش الخبز على الوجه ويقدم...








وبالهنااااااااااااا...:32: :32:

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته...
حبيبتي احلام الله يسلمك يارب
وان شاء الله الاضافة القادمة تلاقي طلبك

مشكووورة..:26: :24: :26:

سلطات رائعة و متجددة
مشكورة اختي ام-دانة_الدندونة_الامورة انا ادور من زمان سلطة داخل فيها انناس و تفاح وفاصوليا حمراء و ذرة وفيها خضار حقة السلطة ما اذكرها الصراحة وطعمها عجيب اذا كنتي تعرفينها اكتبيها الله يرضى عليك

و تسلميييييين ياالغالية
:24: :24: :24:

أم دنة لو سمحت

ممكن أحط الصوص الخاص بالسيزر سلاد على سلطة فيها خيار وطماط ولا لأ ؟؟؟ سؤال ياريت ترديلي جواب عليه إذا قدرت اليوم أو باكر بالكثير ؟ .. ومشكورة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته..

حبيبتي كنز العطاء الله يسلمك و ان شاء الله ادورلك على السلطة :24: :26:

عزيزتي رقيقة بصراحة انا ماجربت السيزرسلاد على سلطة طماطم و خيار جربتها مع الساوزند ايلاند الذ
انتي جربي مع قطعة طماطم و خيار و شوفي الطعم قبل لا تضيفيها
واي سؤال من عيوني :26: :26: