مشكورة
بس ممكن تعطيني طريقة الثاوزند آيلاند سلاد

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته...

عزيزتي رقيقة اسفة على التاخير وهذه هي طريقة الصوص
طريقة الثاوزند ايلاند ..
المقادير :
نصف كوب مايونيز
2 ملعقة طعام كاتشاب
ملعقة طعام خل
2 ملعقة صغيرة سكر مطحون
2 ملعقة صغيرة خيار مخلل مقطع صغير حلو الطعم
ملعقة صغيرة بصل مهروس
ثمن ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل


الطريقة :
نخلط جميع المقادير جيدا ونغلق الوعاء و نضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات مع التقليب حتى يمتزج الطعم جيدا..

و لو مستعجلة ممكن تسويها وتستخدميها فوراا

شكرااا...:26: :26:

لا آنا أقصد طريقة السلطة يعني تتضمن خيار وطماط ولا شلون ؟؟

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته..
حبيبتي رقيقة السلطة لا تتضمن الخيار والطماطم انا اسويها بالخس وممكن 2 طماطم شيري معها وخبز محمص
وعليها السيزر سلاد
اي سؤال من عيوني ..:26: :26: :26:

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته..

نكمل مع اطباق السلطة اللذيذة............



سلطة والدروف السهلة ..

المقادير :
ربع كوب زبادي
2 تفاح مقطعة
نصف كوب زبيب مجفف
ثلث كوب كرفس مقطع
2 ملعقة طعام مكسرات مطحونة خشن
أوراق خس

الطريقة :
نزين طبق التقديم بأوراق الخس ونخلط بقية المقادير ونضعها في الطبق ونرش عليها المكسرات وتقدم ...






لسلطة المنوعة مع صوص الرانش ..

المقادير :
1 خس مدور مقطع
كوب فلفل احمر حلو مقطع
كوب جزر مبشور
كوب خيار مقطع
كوب طماطم مقطعة
2 حبة افوكادو مقطعة
ملعقة طعام و نصف عصير ليمون
نصف كوب صوص الرانش

مقادير صوص الرانش :
ثلث كوب زبادي بدون دسم
ثلث كوب مايونيز منخفض السعرات
نصف كوب مارجرين
2 ملعقة صغيرة بصل مقطع رفيع
فص ثوم مهروس
ملح و فلفل للطعم

طريقة عمل الصوص :
نخفق الزبادي والمايونيز والزبدة مع بعض نضيف البصل والثوم ونقلب ثم الملح والفلفل ونغطي الطبق ونضعه في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل قبل التقديم

طريقة السلطة :
نحضر طبق التقديم ونضع فيه الخضراوات ونقلب المقادير مع بعضها وتقدم مع الصوص...





سلطة الطماطم الشيري ..
المقادير :
طماطم شيري الكمية حسب الرغبة
2 حبة خيار صغيرة مقطعة
كوب زيتون اسود
أوراق حلبة خضراء أو بقدونس للتزيين

مقادير الصوص :
2 فص ثوم
ملح و فلفل للطعم
2 ملعقة طعام خل
5 ملاعق طعام زيت زيتون


الطريقة :
نقطع الخضراوات ونضعها في طبق التقديم مع الزيتون ونخلط مقادير الصوص جيدا ونقلبها مع الخضراوات
ونتركها لمدة نصف ساعة ليمتزج الطعم و تقدم بعد ذلك...






سلطة الخبز على الطريقة الإيطالية ...

المقادير :
2 خبز إيطالي محمص
3 حبات طماطم صغيرة منزوعة البذر
بصلة حمراء صغيرة مقطع
فلفل احمر و اصفر صغير مقطع

مقادير الصوص :
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة طعام خل احمر
ملح و فلفل للطعم
أوراق ريحان مقطعة
2 فص ثوم مهروس
نخلط مقادير الصوص جيدا ونضعه جانبا

الطريقة :
نقطع الخبز مكعبات صغيرة ونحضر طبق التقديم ونقلب الخضروات مع الخبز والصوص و يقدم فورا..