جربنا المندي .. وكان خيال :27:
بس ما بدون شحمة في العيش .. حفاظاً على الصحة :02:
عزيزة
•
هلا وغلا حبيباتي
تسمحوا لي المرة هذه ارد على السريع لاني والله مشغولة
وراح ارد على اسئلتكم
اولاً شكري العميق لكل غالية ردت على موضوعي ويارب يجزاها الجنة يارب
ويعطيها الصحة والعافية
ثانياً بالنسبة لسؤالك اختي رقيقة
الفرق بين انواع الرز ان لكل منطقة طبخات مشهورة فيها
فمثلاً تجدي ان الرز السليق والكابلي والمنتدى هذه تشتهر بها الطائف
الى جانب انواع الرز الاخرى ولكن هذا المشهور
في جدة مثلاً نجد البخاري الزربيان البرياني الحضرمي
في الرياض نجد
المثلوثة الحنيذ المظبي وغيرها الى جاني الاطباق الاخرى
لكن لكل منطقة نكهتها حتى في البهارات حيث تجدي كل منطقة لدينا تعمل نفس الرز لكن بطريقة اهلها
اتمنى اكون جاوبت على سؤالك وهذا حسب علمي المتواضع
شكرا لك
بالنسبة للبشم ممكن تستغنون عنه لانه بنتي عملت المنتدى قبل كام يوم وطلع روعة
واين تجدوه ؟؟
لدى اكثر العطارين
سمى الشوق
الف شكر لك لتوضيح الصور لانه لما صورتها فعلاً ماكانت واضحة
يعطيك العافية عيوني
مرة عبدالله
من عيوني راح احطه لك ابشري
وبالنسبة للاكلة اللي اسمها بورمة صراحة اول مرة اسمع فيها يمكن نعرفها بإسم ثاني
يعني لو توضحي محتواها يمكن اعرف
ام فيصل يامرحبا بك بجميع عضوات اقسام الطبخ والنفخ حياكم الله عندي
واحلى اطباق لكم ياعسل
مستحيل
ممكن احط لك طريقة الزربيان والمثلوثة لكن الحنيذ والمظبي اعتقد يبغالها حجر وخرابيط ثانية وبصراحة ماجربت ولا وحدة منها لكن اذكر احدى الاخوات وضعت الطريقة وتعمله بقدر الضغط وتحط بداخله حجر لكن كانت بالنهاية ان قدر الضغط خرب
غالياتي
الله لايحرمني منكم
والطبق الجاي هو
تسمحوا لي المرة هذه ارد على السريع لاني والله مشغولة
وراح ارد على اسئلتكم
اولاً شكري العميق لكل غالية ردت على موضوعي ويارب يجزاها الجنة يارب
ويعطيها الصحة والعافية
ثانياً بالنسبة لسؤالك اختي رقيقة
الفرق بين انواع الرز ان لكل منطقة طبخات مشهورة فيها
فمثلاً تجدي ان الرز السليق والكابلي والمنتدى هذه تشتهر بها الطائف
الى جانب انواع الرز الاخرى ولكن هذا المشهور
في جدة مثلاً نجد البخاري الزربيان البرياني الحضرمي
في الرياض نجد
المثلوثة الحنيذ المظبي وغيرها الى جاني الاطباق الاخرى
لكن لكل منطقة نكهتها حتى في البهارات حيث تجدي كل منطقة لدينا تعمل نفس الرز لكن بطريقة اهلها
اتمنى اكون جاوبت على سؤالك وهذا حسب علمي المتواضع
شكرا لك
بالنسبة للبشم ممكن تستغنون عنه لانه بنتي عملت المنتدى قبل كام يوم وطلع روعة
واين تجدوه ؟؟
لدى اكثر العطارين
سمى الشوق
الف شكر لك لتوضيح الصور لانه لما صورتها فعلاً ماكانت واضحة
يعطيك العافية عيوني
مرة عبدالله
من عيوني راح احطه لك ابشري
وبالنسبة للاكلة اللي اسمها بورمة صراحة اول مرة اسمع فيها يمكن نعرفها بإسم ثاني
يعني لو توضحي محتواها يمكن اعرف
ام فيصل يامرحبا بك بجميع عضوات اقسام الطبخ والنفخ حياكم الله عندي
واحلى اطباق لكم ياعسل
مستحيل
ممكن احط لك طريقة الزربيان والمثلوثة لكن الحنيذ والمظبي اعتقد يبغالها حجر وخرابيط ثانية وبصراحة ماجربت ولا وحدة منها لكن اذكر احدى الاخوات وضعت الطريقة وتعمله بقدر الضغط وتحط بداخله حجر لكن كانت بالنهاية ان قدر الضغط خرب
غالياتي
الله لايحرمني منكم
والطبق الجاي هو
الاخت الفاضلة العزيزة على قلوبنا جميعا عزيزة جزاك الله خيرا
عملت الارز الكابلى و كان تحفة رزقك الله كل ما تتمنينه:26: :27:
و فى انتظار الكشرى على احررر من الجمر مع انى اضبطه لكن طريقة تقديمك جذابة و مغرية جدا:cook:
عملت الارز الكابلى و كان تحفة رزقك الله كل ما تتمنينه:26: :27:
و فى انتظار الكشرى على احررر من الجمر مع انى اضبطه لكن طريقة تقديمك جذابة و مغرية جدا:cook:
وسن&
•
الاخت الفاضلة العزيزة على قلوبنا جميعا عزيزة جزاك الله خيرا
بس بقولك ان البورمه هي عباره عن لحم ومرق وبجانبه رز
وانا كمان نفسي اعرف الطريقه او اي طريقة مرق من عندك
لو ما مافي تعب عليكي
والف شكر لكي :26: :26: :26: :26:
بس بقولك ان البورمه هي عباره عن لحم ومرق وبجانبه رز
وانا كمان نفسي اعرف الطريقه او اي طريقة مرق من عندك
لو ما مافي تعب عليكي
والف شكر لكي :26: :26: :26: :26:
الصفحة الأخيرة
وماشالله عليش ..
انا اشووف اكثر اطبااقك الرز .. اللي اسمه ابو سيوف ..
طيب في مشكله اذا يكون غيره .. لان هذاا ماعرفه وولامر سمعت عنه ..
تحياتي ز.