مستحيل
•
عبير الورد
مشكوره على الرد
مزاج
مشكوره على الرد
((وعندي ملعقة عليها علامة ))
- وين القاها ؟؟
- قدرك وش صناعته - السعر - كم له سنه عندك - هل له عيوب - هل جميع الطبخات تضبط فيه ؟؟
حبيبة زوجها*
مشكوره عيوني .....وننتظر طريقتك
لذة العيش
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
وانا من جد فرحت لاجابتك....ومشكوره على المقلوبه.....وانا اسوي مقلوبه بسر برحي وتلقونها في الاطباق الساخنه تراها رووعه لاتفوتكم.......واتحفينا بالمزييييييد......
مشكوره على الرد
مزاج
مشكوره على الرد
((وعندي ملعقة عليها علامة ))
- وين القاها ؟؟
- قدرك وش صناعته - السعر - كم له سنه عندك - هل له عيوب - هل جميع الطبخات تضبط فيه ؟؟
حبيبة زوجها*
مشكوره عيوني .....وننتظر طريقتك
لذة العيش
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
وانا من جد فرحت لاجابتك....ومشكوره على المقلوبه.....وانا اسوي مقلوبه بسر برحي وتلقونها في الاطباق الساخنه تراها رووعه لاتفوتكم.......واتحفينا بالمزييييييد......
الانوسه
•
:21:كبسه الدجاج نضع في قدر الدجاج وقليل من الزبده اليمون الاسود وعيدان الدارسين وحب الهيل وقليل من البهارات المشكله الاصليه ونضيف البصل المقطع تقطيع متوسط ونحمس جميع هذه المقدير :cook:اي نحركها جيدا لمدة خمس دقائق تقريبا ثم نضيف البندوره المقطعه مع الملح وقليل جدا من المويه ونتركها لمدة 5دقائق :time:لكي تتسبك يعني تاخذ على بعض يعني يتعرفون المقادير على بعض :cook:وبعدين نضيف عليهم المويه ونتركهم نصف:time: وننقع الرز لمدةعشر دقائق ث نخرج الدجاج ونضعه في الفرن ليتحمر ويمكنكي اضافة الكتشب وعصير اليمون عليها قبل ادخالهاالفرن ثم نضيف الرز بعد تصفيته من المويه الى القدرالي طلعنا منه الدجاج ونسويه وبعد ميستوي الرز وتتحمر الدجاج ننجب الرز ونضع الدجاج فوقه :23: وصحه وعافيه ملاحظه حاره:11:مع الدقوس احلى:09:
الصفحة الأخيرة
احب اقول طريقتي في المقلوبة هي يمكن غريبة شوي بس لذيذة
رز منقوع_ ودجاج مقطع بالعظم ومتبل بالملح والفلفل وطبعا ني
بصل مقطع شرائح وطماطم مقطع شرائح يوضع في القدر ثم يرص الدجاج فوقة
ثم يوضع علية باذنجان مقطع شرائح ومقلي ويوضع طبقة ثم بطاطس مقطع ومقلي طبقة
ثم نضع الرز المسلوق نصف سلقة حتى يغطي الطبقات ثم نضعه على النار لمدة من ساعة الاربع حتى ساعة على نار خفيفة حتى ينضج ثم نطفي النار ونخلية يرتاح عشر دقايق ثم نقلبة
زيادة في الطعم اللذيذ نستطيع ان نضع قطعة زبدة فوق الرز في نهاية الطبخة وبالصحة والعافية
تحذير :
هذة الطبخة تحتوي على دسامة عالية فالرجاء عدم الاكثارمنها