كوبونات الراقية تسجيل الدخول

!.. أم لمــار ..!
!.. أم لمــار ..! •
!.. أم لمــار ..! !.. أم لمــار ..! :
<CENTER>المكرونه</CENTER><CENTER></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER>نسلق المكرونه</CENTER><CENTER> <O:p></O:p> </CENTER><CENTER></CENTER><CENTER>ونقوم بتحضير صلصه المكرونه</CENTER><CENTER>نقوم بوضع الزيت في القدر</CENTER><CENTER>ثم نضيف 3 ملاعق كبيره صلصه طماطم والقليل من الماء واخيرا الملح </CENTER> <CENTER></CENTER><CENTER>ثم نقوم بإضافه المكرونه</CENTER><CENTER></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER> <CENTER>ونقلبها جيدا مع الصلصه</CENTER> <CENTER>من الممكن ترك المكرونه بيضاء دون صلصه لكني افضلها بالصلصه</CENTER> يتبــــع</CENTER>
...
تجهيز الصلصة<CENTER></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER>نضع الزيت في قدر على النار ثم الثوم</CENTER><CENTER></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER>ثم نضيف عصير الطماطم "3 حبات طماطم نضعها في ماء ساخن لتسهيل ازاله</CENTER><CENTER></CENTER><CENTER>القشره الخارجيه ثم نضربهم في خلاط العصير<O:p</O:p
</CENTER><CENTER>ثم نضيف ملعقه الصلصه والقليل من الماء والملح واخيرا الخل</CENTER><CENTER><O:p</O:p


يتبــــع
</CENTER>
!.. أم لمــار ..!
!.. أم لمــار ..! •
!.. أم لمــار ..! !.. أم لمــار ..! :
تجهيز الصلصة&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;نضع الزيت في قدر على النار ثم الثوم&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;ثم نضيف عصير الطماطم "3 حبات طماطم نضعها في ماء ساخن لتسهيل ازاله&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;القشره الخارجيه ثم نضربهم في خلاط العصير&lt;O:p&lt;/O:p &lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;ثم نضيف ملعقه الصلصه والقليل من الماء والملح واخيرا الخل&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;O:p&lt;/O:p يتبــــع &lt;/CENTER&gt;
تجهيز...
الكمونيه<CENTER></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER>نضع الزيت في قدر على النار ثم الثوم, ثم نضيف الكمون</CENTER><CENTER>ffice:office" /><O:p></O:p></CENTER><CENTER> </CENTER><CENTER><O:p></O:p></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER>ثم ربع كوب الماء ونتركم يغلوا على النار</CENTER><CENTER></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER></CENTER><CENTER>واخيرا نضيف الخل والملح حسب الرغبه</< font></CENTER><CENTER> </CENTER><CENTER></CENTER><CENTER> </CENTER><CENTER>يتبــــع</CENTER>
!.. أم لمــار ..!
!.. أم لمــار ..! •
!.. أم لمــار ..! !.. أم لمــار ..! :
الكمونيه&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;نضع الزيت في قدر على النار ثم الثوم, ثم نضيف الكمون&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;ffice:office" /&gt;&lt;O:p&gt;&lt;/O:p&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt; &lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;O:p&gt;&lt;/O:p&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;ثم ربع كوب الماء ونتركم يغلوا على النار&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;واخيرا نضيف الخل والملح حسب الرغبه&lt;/&lt; font&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt; &lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;&lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt; &lt;/CENTER&gt;&lt;CENTER&gt;يتبــــع&lt;/CENTER&gt;
...
وردات البصل



نحمر البصل الجوانح المضاف اليه القليل من الفلفل فى الزيت حتى يصبح لونه غامق ونرفعه على ورق مطبخ او مصفاه وذلك لاضافته على وجه الطبق



الصوصات مع البصل



نقوم بتحضير طبق كبير من الكشري للتقديم على السفره..



يتبـــع
!.. أم لمــار ..!
!.. أم لمــار ..! •
!.. أم لمــار ..! !.. أم لمــار ..! :
وردات البصل نحمر البصل الجوانح المضاف اليه القليل من الفلفل فى الزيت حتى يصبح لونه غامق ونرفعه على ورق مطبخ او مصفاه وذلك لاضافته على وجه الطبق الصوصات مع البصل نقوم بتحضير طبق كبير من الكشري للتقديم على السفره.. يتبـــع
وردات البصل نحمر البصل الجوانح المضاف اليه القليل من الفلفل فى الزيت حتى يصبح لونه غامق...
اولا نقوم بوضع طبقه من الارز بالعدس



ثانيا نضع طبقه من المكرونه



ثالثا نضيف حلقات البصل المحمر للتجميل ونقدم معه الصوصات على جنب



طريقه اخرى للتقديم



يغرف الارز بالعدس في طبق صغير لشخص واحد ويوضع فوقه قليل من المكرونه وفوقها الصلصة ثم نضيف البصل المحمر لتجميل الطبق.



محبتكم،، هتووووون
!.. أم لمــار ..!
!.. أم لمــار ..! •
<TABLE id=table37 dir=rtl height=250 cellSpacing=3 cellPadding=3 width="100%" align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=bottom align=middle width="100%" height=30>
</TD></TR><TR><TD vAlign=top width="100%" colSpan=2 height=150><!-- message -->الأرز الصيني

المقادير:

رز حسب عدد أفراد العائله -

زبده -

ربيان مقشر ونظيف -

قليل من البيض -

فلفل بارد -

قليل من البازيلاء -

فلفل أسود -

ملح -

بهارات -

بصل أخضر -

قليل من الماجي


الطريقة:

أسلقي الأرز بالماء وقليل من الملح وقبل أن ينضج بقليل أضيفى قليل من الزبده.

أقلي البيض بالمقلاه ثم قطعيه قطع صغيره أحضري قدر أخر وحمري البصل مع الماجي بعد تقطيعه قطع صغيره بالزبده .

أضيفي الربيان والفلفل الأسود والبهارات وقليل من الملح ثم غطي القدر كي ينضج الربيان.

وفي النهايه أضيفي اليه البازلاء والأن أخلطي الأرز المسلوق مع البيض والربيان مع بعض وعند التقديم أضيفي الفلفل البارد اليها بعد تقطيعه شرائح .

وبالهناء والعافية

</TD></TR></TBODY></TABLE>