أم لجووونه
•
ماشاء الله تبارك الله كل طبق أحلى من الثاني الله يعطيك العافيه .
hem :
يارب يسلم ولدج معروف برأته لحلوه الله يحفظه يارب تسلمين على البخور الزينيارب يسلم ولدج معروف برأته لحلوه الله يحفظه يارب تسلمين على البخور الزين
هلا ام لحونة الله يعافيج حبوبة
آمين يارب وان شالله اعزمج على عرسه:27:
اسعدني حضورج ان شالله دوم
آمين يارب وان شالله اعزمج على عرسه:27:
اسعدني حضورج ان شالله دوم
الفلفل المحشي بالجبنة
فلفل اخضر طويل حرارته وسط
نفتحه ونشل بذره ونحشي بجبنة الحلوم وندخله الفرن
في صحن التقديم ننثر عليه الكرزبرة المفرومة
ويقدم مع الخبز والسلطة وبالعافية
لذييييييييييذ:)
فلفل اخضر طويل حرارته وسط
نفتحه ونشل بذره ونحشي بجبنة الحلوم وندخله الفرن
في صحن التقديم ننثر عليه الكرزبرة المفرومة
ويقدم مع الخبز والسلطة وبالعافية
لذييييييييييذ:)
فطاير الاقماع
نعتمد عجينتنا المعتادة
((((وعجينتي هي:
كوبين طحين + فنجان قهوة زيت+ملعقة طعام خميرة + ملعقة طعام سكر + ملعقة صغيرة ملح + كوب حليب سائل او اقل على حسب العجين
واحيانا استخدم بدل الحليب لبن المراعي)))
نرقها بعد ماتخمر ونقطعها الى شرائط طويلة
نلف فيها الاقماع وندخلها الفرن
اذا استوت نفكها من الاقماع
نحشيها بالخلطة اللي تعجبنا
انا حشيتها بالدجاج والجبنة السائلة وسكرت الوجه بالزعتر
بالعافية:)
نعتمد عجينتنا المعتادة
((((وعجينتي هي:
كوبين طحين + فنجان قهوة زيت+ملعقة طعام خميرة + ملعقة طعام سكر + ملعقة صغيرة ملح + كوب حليب سائل او اقل على حسب العجين
واحيانا استخدم بدل الحليب لبن المراعي)))
نرقها بعد ماتخمر ونقطعها الى شرائط طويلة
نلف فيها الاقماع وندخلها الفرن
اذا استوت نفكها من الاقماع
نحشيها بالخلطة اللي تعجبنا
انا حشيتها بالدجاج والجبنة السائلة وسكرت الوجه بالزعتر
بالعافية:)
الصفحة الأخيرة