خبز البطاطس
ونكون مجهزين البطاطا المسلوقة والمخلوطة مع الكزبرة والبصل الاخصر والزنحبيل البودرة والملح والفلفل الاسود
نحطها بالفرن الحار
وهذا داخلها
وهذي الفطاير
لذيذة مع عصير الليمون بالنعناع البارد
ونكون مجهزين البطاطا المسلوقة والمخلوطة مع الكزبرة والبصل الاخصر والزنحبيل البودرة والملح والفلفل الاسود
نحطها بالفرن الحار
وهذا داخلها
وهذي الفطاير
لذيذة مع عصير الليمون بالنعناع البارد
كـــــوارع
الطبخة لذيذة جدا جدا جدا
بس اعيالي ما يحبونها ما في الا انا وزوجي اللي ناكلها
المهم ناخذ الكوارع ونغسلها عدل ونحطها في الجدر ونصب فوقها الماي ونتركها تطبخ
نرفع الزفرة من فوقها
وبعدين نضيف البصل والثوم والملح والفلفل الاسود واعواد الدارسين وحبات الهيل
نخليها تطبخ فترة طويلة
انا خليتها في قدر الضغط تقريبا ساعة ونص
اما في القدر العادي تبي وقت اكثر
بعد ما انتهى الوقت
جهزت خبز الرقاق
وشربته من مرق الكوارع
وقدمته مع السلطة والبصل الاخضر والليمون
اهم شي الليمون
وسويت لليهال عيش ودجاج بالفرن مع الشبس
وهذا صحني
طعمه لذيذ والناس اذواق:35:
الطبخة لذيذة جدا جدا جدا
بس اعيالي ما يحبونها ما في الا انا وزوجي اللي ناكلها
المهم ناخذ الكوارع ونغسلها عدل ونحطها في الجدر ونصب فوقها الماي ونتركها تطبخ
نرفع الزفرة من فوقها
وبعدين نضيف البصل والثوم والملح والفلفل الاسود واعواد الدارسين وحبات الهيل
نخليها تطبخ فترة طويلة
انا خليتها في قدر الضغط تقريبا ساعة ونص
اما في القدر العادي تبي وقت اكثر
بعد ما انتهى الوقت
جهزت خبز الرقاق
وشربته من مرق الكوارع
وقدمته مع السلطة والبصل الاخضر والليمون
اهم شي الليمون
وسويت لليهال عيش ودجاج بالفرن مع الشبس
وهذا صحني
طعمه لذيذ والناس اذواق:35:
شاروما لحم
نغسل لحم الستيك جيدا ونقطعه
نغسله مرة ثانية ونتبله
بالملح والفلفل الاسود وليمون اسود بودرة وملعقتين خل
نخليه نص ساعة
وبعدين نبدا بتحميره في ملعقتين زيت
احرك شوي واغطي الطابي لين يطلع مايه وينشف
صورة بالفلاش احسن: )
جاهز لعمل السندويشات وممكن ناكله مع الخبز والثومية
اللي تشوفونه ممسوح على الخبز ملعقة من الثومية اللي سويتها
بدعت فيها : )
سلقت البطاطا وضفت لها البقدونس والملح والفلفل الاسود وملعقتين زيت زيتون وحليب سائل و5فصوص ثوم
وكلهم في الخلاط
كانت جدا لذيذة ما شاء الله
بالعافية
نغسل لحم الستيك جيدا ونقطعه
نغسله مرة ثانية ونتبله
بالملح والفلفل الاسود وليمون اسود بودرة وملعقتين خل
نخليه نص ساعة
وبعدين نبدا بتحميره في ملعقتين زيت
احرك شوي واغطي الطابي لين يطلع مايه وينشف
صورة بالفلاش احسن: )
جاهز لعمل السندويشات وممكن ناكله مع الخبز والثومية
اللي تشوفونه ممسوح على الخبز ملعقة من الثومية اللي سويتها
بدعت فيها : )
سلقت البطاطا وضفت لها البقدونس والملح والفلفل الاسود وملعقتين زيت زيتون وحليب سائل و5فصوص ثوم
وكلهم في الخلاط
كانت جدا لذيذة ما شاء الله
بالعافية
الصفحة الأخيرة
تسلم الايادي تجنن