هلالالالالالالالالالا عمرى وحياتى انتى سكووووووووره
ههههههههههه ضحكتينى واااااااايد والله وانا ارد عليك الان وانا اضحك
الله يسعدك يالشيخه ويحقق لج امانيك ياااااارب
كل هذى سله وانتى جالسه فيها بعد واعتقد انك ضاربه رقم قياسى فى حجم السله وحجم المشتروات الله يعين ابو العيال حبيبتى وشوفى الناس فى الشارع اشلون مستغربين من سلتج
انتى فضيعه يا سكر يا عمرى
ههههههههههه والله يا سكوره شكل القطو ماكل وشبعان حييييييل وجالس يستريح بعد اكله من الملف واكيد فيها سمك لانه شوفى شكله يا عينى
ما يقدر حتى يتنفس ههههههههههه والله انتى رووووووووعه وايد واييييد
وردك اهبببببببببل واررررررجوك حاولى دايما تردى على الموضوع
لانه بك وبردك راح يكون اجمل ملف فى العالم ها اشرايج يا قمر
ونووووووورتى عيونى ويا مرررررحبا بيك اخت وصديقه عزيزه على قلبى
باااااااى يا احلى سكر
مع تحيااااااتى لك
ام علاء
ام علاء
•
ام علاء
•
بعد ما ضحكنا مع العزيزه سكر يلا انكمل عيونى ( يا حليلك يا سكر)
الدجاج عل الطريقه الشرقيه
دجاجتان
2 ثوم
عصير ليمون ( اثنتان)
زيت زيتون
600 جرام من الرز
لتر ونص من مرق الدجاج
50 جرام من الزبده
ملح وفلفل حلو
الطريقه:
يغسل الدجاج ويقطع الى اربع قطع ويتبل بالملح والفلفل الحلو والثوم
وعصير الليمون ويرش بزيت الزيتون ويغطى ويشوى الدجاج فى الفرن
ويسخن الفرن حتى 180 م ويقلى البصل والرز فى مقلاة مع الزبده ويترك قليلا على النار ثم نضع مرق الدجاج الى الرز ويخلط جيدا ويترك على النار لمدة 18 د الى ان يستوى وعند التقديم نضع الرز وفوقه الدجاج ويزين بشرايح الليمون ويقدم ساخنا
وبالصحه والعافيه ان شاء الله
مع تحيااااااتى
ام علاء
الدجاج عل الطريقه الشرقيه
دجاجتان
2 ثوم
عصير ليمون ( اثنتان)
زيت زيتون
600 جرام من الرز
لتر ونص من مرق الدجاج
50 جرام من الزبده
ملح وفلفل حلو
الطريقه:
يغسل الدجاج ويقطع الى اربع قطع ويتبل بالملح والفلفل الحلو والثوم
وعصير الليمون ويرش بزيت الزيتون ويغطى ويشوى الدجاج فى الفرن
ويسخن الفرن حتى 180 م ويقلى البصل والرز فى مقلاة مع الزبده ويترك قليلا على النار ثم نضع مرق الدجاج الى الرز ويخلط جيدا ويترك على النار لمدة 18 د الى ان يستوى وعند التقديم نضع الرز وفوقه الدجاج ويزين بشرايح الليمون ويقدم ساخنا
وبالصحه والعافيه ان شاء الله
مع تحيااااااتى
ام علاء
ام علاء
•
جراتان الدجاج
دجاجه كبيره
صلصة بشاميل خفيفه
فول اخضر مسلوق خفيف
مكعبات طماطم متوسطه
ملعقتان من البقسماط
جبن شيدر مبشور
ملح وفلفل ابيض وخل
الطريقه:
تغسل الدجاجه جيدا وتدعك بالخل والملح وتشطف وتقطع قطع متعدده
وتتبل وتسلق ثلاثة ارباع سلق وتنشل قطع الدجاج وتوضع فى طبق
ونضع عليها البشاميل والفول الاخضر المسلوق ومكعبات الطماطم وننثر فوقها قليل من البقسماط والجبن الشيدر وتوضع فى الفرن ويكون الفرن حار وسبق تسخينه وتترك فيه لمدة ساعه حتى يكتمل النضج تماما
وتقدم
طبق سهل ولذيذ فى نفس الوقت وعند الاكل راح ابين طعم الجبن الشيدر اللذيذ اممممممم
وبالعافيه
مع تحياااااتى
ام علاء
دجاجه كبيره
صلصة بشاميل خفيفه
فول اخضر مسلوق خفيف
مكعبات طماطم متوسطه
ملعقتان من البقسماط
جبن شيدر مبشور
ملح وفلفل ابيض وخل
الطريقه:
تغسل الدجاجه جيدا وتدعك بالخل والملح وتشطف وتقطع قطع متعدده
وتتبل وتسلق ثلاثة ارباع سلق وتنشل قطع الدجاج وتوضع فى طبق
ونضع عليها البشاميل والفول الاخضر المسلوق ومكعبات الطماطم وننثر فوقها قليل من البقسماط والجبن الشيدر وتوضع فى الفرن ويكون الفرن حار وسبق تسخينه وتترك فيه لمدة ساعه حتى يكتمل النضج تماما
وتقدم
طبق سهل ولذيذ فى نفس الوقت وعند الاكل راح ابين طعم الجبن الشيدر اللذيذ اممممممم
وبالعافيه
مع تحياااااتى
ام علاء
ام علاء
•
شرايح اللحم المحشيه مع صلصة الطماطم
كيلو من اللحم وتكون شرايح
كوب رز ويفضل المصرى
نص كوب بقدونس للزينه
نص كوب صنوبر
ملعقتان زبده
اعواد خشب لغلق اللحم
ملح وفلفل وبهارات
ملعقتان صلصة طماطم
كوبين عصير طماطم
2-3 اكواب من مرق اللحم
الطريقه:
يغسل اللحم جيدا ويحشى بخلطة الرز المضاف له البقدونس والصنوبر ويقلى
الجميع مع ملعقة زبده على نار هادئه لمدة 3 دقائق ويترك حتى يبرد ونحشى به اللحم ويطوى اللحم ويثبت بالاعواد الخشبيه ويرص اللحم فى طبق
فرن ونضع عليه المرق المذاب فيه صلصة الطماطم ونضع عصير الطماطم وقطع من الزبده ويوضع فى الفرن لمدة ساعه حتى ينضج
ويقدم ساخنا بعد ان تجميله بالبقدونس المفروم
والهناء والعافيه
مع تحيااااااتى لكم
وانا انتظر ردوووووودكم يا حلوات
ام علاء
كيلو من اللحم وتكون شرايح
كوب رز ويفضل المصرى
نص كوب بقدونس للزينه
نص كوب صنوبر
ملعقتان زبده
اعواد خشب لغلق اللحم
ملح وفلفل وبهارات
ملعقتان صلصة طماطم
كوبين عصير طماطم
2-3 اكواب من مرق اللحم
الطريقه:
يغسل اللحم جيدا ويحشى بخلطة الرز المضاف له البقدونس والصنوبر ويقلى
الجميع مع ملعقة زبده على نار هادئه لمدة 3 دقائق ويترك حتى يبرد ونحشى به اللحم ويطوى اللحم ويثبت بالاعواد الخشبيه ويرص اللحم فى طبق
فرن ونضع عليه المرق المذاب فيه صلصة الطماطم ونضع عصير الطماطم وقطع من الزبده ويوضع فى الفرن لمدة ساعه حتى ينضج
ويقدم ساخنا بعد ان تجميله بالبقدونس المفروم
والهناء والعافيه
مع تحيااااااتى لكم
وانا انتظر ردوووووودكم يا حلوات
ام علاء
الصفحة الأخيرة
اشكرررررك جزيل الشكر على كلامك الرررررروعه مثلك عيونى وهذا يدل
على ذوووووق رفيع واخلاق عاليه
ليش حبيبتى هى سهله وايد ومن تعمليها مره وتعجب كل محبينك راح تعمليها اكثر من مره وراح اتشوفى انها سهله وايد
ويا هلالالالالالالا ومليون مرحبا بيك حياتى تشرفى عمرى والله احيك ياااارب
ونورتى الررررررد عيونى وزورينى مره ثانيه اوكى عسسسسسوله
مع تحيااااااتى لك
ام علاء