مكعبات الدجاج مع الفلفل الملون والرز
صدور دجاج مقطعه
ملح وفلفل ابيض
خل
كريما او قشده لبانى
فلفل ملون اصفر واخضر واحمر
كوبين رز
ملعقه زبده كبيره
الطريقه:
تغسل صدور الدجاج جيدا بالخل والملح وتشطف وتتبل وتقلب فى نص كمية الزبده حتى يصبح لونها اصفر ونضع القشده او الكريما اللبانى
وتترك على نار هادئه حتى تنضج ونضع عليها الفلفل الملون
ويطهى الرز بالطريق العاديه والمعروفه لدى الجميع ويقدم بحيث تكون
خلطة الدجاج فى الوسط وحواليه الرز ( النص الثانى من الزبده يوضع على الرز)
شهيه وسريعه ولذيذه وما تاخذ وقت
وبالعافيه
مع تحياااااتى
ام علاء

ام علاء
•

سكر
•
هلالالالالالالا بالمهلي والله ام علالالالالالالالاء
حبيبتي الله يسلمك يا عسسسسسسسسسل
انتييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي
ماشاء الله عليك ذوق واسلوب جميل
ربي يسلم لك كل غالي يا غاليه
والله يعطيك مليون عافيه
حبيبتي ....وجعل كل ايامك سعاده وهنا
يا هنا منتدانا الحلو
والله لا يحرمنا من اطباقك الحلوه يا حلوه
وهذه مني لك كبر بوسه
ان شاء الله تعجبك بس
تحياااااتي لك سكوووووووره
حبيبتي الله يسلمك يا عسسسسسسسسسل
انتييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي
ماشاء الله عليك ذوق واسلوب جميل
ربي يسلم لك كل غالي يا غاليه
والله يعطيك مليون عافيه
حبيبتي ....وجعل كل ايامك سعاده وهنا
يا هنا منتدانا الحلو
والله لا يحرمنا من اطباقك الحلوه يا حلوه
وهذه مني لك كبر بوسه
ان شاء الله تعجبك بس
تحياااااتي لك سكوووووووره

ام علاء
•
اهليييييين حبيبتى سكووووووره الغاليه هلالالالالالا بالطش والرش
هلالالالالا حياتى
مشكوره عمرى على كلامك اللطيف يا كل اللطف انتى عيونى
والله يجزيك الخير يارب والله اعافيك عمرى وما قصرتى يا غالية الغالين
والله اخجلتينى واسرتينى بكلامك الرووووووعه مثلك يا طيبه
الله الله على الكلام العسسسسسسل يا عسسسسسسل يا سكر القمر
هههههههه كل هذى بووووووووسه حشى وطالعه بره بعد
الله يسسسسسسسسسعدك يااااارب نووووووورتى يا حياتى
مع تحيااااااتى وحبى
ام علاء
هلالالالالا حياتى
مشكوره عمرى على كلامك اللطيف يا كل اللطف انتى عيونى
والله يجزيك الخير يارب والله اعافيك عمرى وما قصرتى يا غالية الغالين
والله اخجلتينى واسرتينى بكلامك الرووووووعه مثلك يا طيبه
الله الله على الكلام العسسسسسسل يا عسسسسسسل يا سكر القمر
هههههههه كل هذى بووووووووسه حشى وطالعه بره بعد
الله يسسسسسسسسسعدك يااااارب نووووووورتى يا حياتى
مع تحيااااااتى وحبى
ام علاء

ام علاء
•
يخنة الدجاج مع الرز الابيض والباميه
دجاجه كبيره
كوبين عصير طماطم طازج
ملعقه كبيره من معجون الطماطم
ملح وفلفل
قطرات ليمون
فلفل بارد ملون مقطع مكعبات
فلفله حاره مفرومه
نص كيلو باميه
كوبين رز
ملعقتان سمن
بصلتان كبيرتان مبشورتان
الطريقه:
تغسل الدجاجه وتقطع وتقلب مع البصل والسمن وتتبل ونضع عليها كوبين
الماء وتترك حتى تنضج نص نضج ونضع عليها عصير الطماطم والباميه
وقطرات الليمون ومعجون الطماطم والفلفل الملون والفلفله الحاره وتترك حتى تستوى
وتكون يخنه لذيذه
وتقدم مع الرز الابيض
والف هنى وعافيه
مع تحياااااتى
ام علاء
دجاجه كبيره
كوبين عصير طماطم طازج
ملعقه كبيره من معجون الطماطم
ملح وفلفل
قطرات ليمون
فلفل بارد ملون مقطع مكعبات
فلفله حاره مفرومه
نص كيلو باميه
كوبين رز
ملعقتان سمن
بصلتان كبيرتان مبشورتان
الطريقه:
تغسل الدجاجه وتقطع وتقلب مع البصل والسمن وتتبل ونضع عليها كوبين
الماء وتترك حتى تنضج نص نضج ونضع عليها عصير الطماطم والباميه
وقطرات الليمون ومعجون الطماطم والفلفل الملون والفلفله الحاره وتترك حتى تستوى
وتكون يخنه لذيذه
وتقدم مع الرز الابيض
والف هنى وعافيه
مع تحياااااتى
ام علاء
الصفحة الأخيرة
عجينه جاهزه
كيلو من كبد الدجاج
ملعقه زبده
علبة فطر مسلوق
بصله مبشوره
ملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب ومسمار مطحون او قرنفل
بيضه
اى انواع خضره للتجميل
الطريقه:
تغسل كبد الدجاج وتقلب فى الزبده على النار مع البصل وتتبل جيدا
وتترك حتى تتحمر ونضيف لها نص كوب ماء وتترك على نار متوسطه ونضع الفطر وتترك حتى تشرب الماء وتجف
وناخذ قالب مستدير ويكون رفيع او سطحه غزير ويبطن القالب بالعجين
ونضع فى وسطه كبد الدجاج ويغلف بالعجين ايضا ويدهن السطح بالبيض ويوضع فى فرن حار حتى يصير لونه ذهبى
وعند التقديم يقلب فى طبق التقديم ويجمل بالخضره
طبق رائع طعما وشكلا
وبالعافيه يا بنات المنتدى
والرررررررد بلللللللليز
مع تحيااااااتى
ام علاء