don :
مخبوزات للأطفال يتم تقطيع العجينه بعد فردها باشكال مختلفه كما هو مبين فى الصوره النهائيه على شكل اصابع وشكل كرواسون وشكل دائرى ثم نضعها فى الصينيه وندهنها بالبيض المخفوق المخفف بلعقة ماء ثم ندخلها فرن 200 درجه لمدة 10 دقائق ثم نتركها تبرد ونخرجها من الصينيه بحرص وتقدم وبالهنا والشفامخبوزات للأطفال يتم تقطيع العجينه بعد فردها باشكال مختلفه كما هو مبين فى الصوره النهائيه...
don :
بايلا أسباني نضع الماء على النار فى حلة ثم نضع الزعفران والبهارات ثم نضع الأرز والخضار والفلفل الألوان ثم نضع ليمونة سليمة وقليل من الملح والفلفل ونتركة على نار هادئة حتى ينضج ثم نضع فى طاسة قليل من الزبدة والزيت ثم نضع عليها البصل والثوم حتى يذبل ثم نضع اللحمه والفراخ ونقلب قليلا ثم نضع بلح البحر والجمبرى والبهارات وقليل من الزعفران والملح ثم نتركه على نار هادئه حتى ينضج ثم نبدا بتقديم الطبقبان نضع فيه الارز ثم نزينه من الوجه بالجمبرى وبلح البحر والفراخ واللحمه وبعض شرائح الليمون مع قليل من المكسرات ويقدم وبالهنابايلا أسباني نضع الماء على النار فى حلة ثم نضع الزعفران والبهارات ثم نضع الأرز والخضار...
don :
كفتة الفراخ نأخذ الفراخ المسلوقة ونفتتها شرائح صغيرة ثم نضع عليها كوب البشاميل الثقيل ثم نضع البقدونس والملح والفلفل ثم نصنع منها أقراص صغيرة ثم نضعها فى الزيت الساخن ثم نتركها حتى تأخذ لون ذهبي ثم نقدمها ونرش على الوجة بقدونس وبالهنا والشفاكفتة الفراخ نأخذ الفراخ المسلوقة ونفتتها شرائح صغيرة ثم نضع عليها كوب البشاميل الثقيل ثم...
بايلا أسباني
نضع الماء على النار فى حلة ثم نضع الزعفران والبهارات ثم نضع الأرز والخضار والفلفل الألوان
ثم نضع ليمونة سليمة وقليل من الملح والفلفل ونتركة على نار هادئة حتى ينضج
ثم نضع فى طاسة قليل من الزبدة والزيت ثم نضع عليها البصل والثوم حتى يذبل
ثم نضع اللحمه والفراخ ونقلب قليلا ثم نضع بلح البحر والجمبرى والبهارات وقليل من الزعفران والملح ثم نتركه على نار هادئه حتى ينضج
ثم نبدا بتقديم الطبقبان نضع فيه الارز ثم نزينه من الوجه بالجمبرى وبلح البحر والفراخ واللحمه وبعض شرائح الليمون مع قليل من المكسرات ويقدم وبالهنا