امانى61 :
ميررررسى خالص يادوموع على ردك الجميل وانا فعلا نفسى اجرب طريقة دينابس مش عارفه ليه حاسه انها مش حتنفع فى صنيه مدوره فكنت عايزه اول مره اعملها بحذفيرها (حلوه حذفيرها دى ههههه)يعنى منغير ماغير ولا ازود حاجه وبعد كده ابقى اتفنن يعنى الحكايه فى الاول عايزه تركيز وانا كان هدفى اجرب محسن الكيك واتسدت نفسى بس ولا بيهمنا ان شاء الله المره الجايه هاجرب طريقة دندونميررررسى خالص يادوموع على ردك الجميل وانا فعلا نفسى اجرب طريقة دينابس مش عارفه ليه حاسه انها مش...
don :
الكعك على السخن (كحك العيد) 250ج دقيق – 150ج سمنة – 50ج ماء – 1/2 م ص خميرة فورية – سكر بودرة الطريقة نضع فى حلة صغيرة او مقلاية السمنة على النار لحد ماتقدح كويس بس اوعى تتحرق ثم نضعها على الدقيق مع التقليب كويس بمعلقه خشب لحد ما الدقيق يتشرب السمنة والعجينة تبرد شوية نزوب الخميرة فى الماء ونقلبها ثم نضعها على العجينة مع التقليب كويس لحد ماتتكون عجينة سهلة التشكيل ناخد قطعه صغيرة واما ننقشها بالمنقاش بالطريقة العادية او نضعها على طباعه الكحك ونضغط عليها ثم نرصص الكحك فى صينية وندخله الفرن على درجة 140 لمدة نصف ساعه بعد مايستوى ويطلع من الفرن ويبرد نرش علية سكر بودرةالكعك على السخن (كحك العيد) 250ج دقيق – 150ج سمنة – 50ج ماء – 1/2 م ص خميرة فورية – سكر...
don :
دى بصامة الكحك بس انا جيباها بلاستيكدى بصامة الكحك بس انا جيباها بلاستيك
يعنى الحكايه فى الاول عايزه تركيز وانا كان هدفى اجرب محسن الكيك واتسدت نفسى بس ولا بيهمنا ان شاء الله المره الجايه هاجرب
طريقة دندون