ممكن تعطوني طريقه رز برياني

بتلقي في قوقل

قطعي الدجاج ارباع وحطيهم مع زيت في قدر وحركي الدجاج في الزيت عشر دقايق خلي زيتك شوي زياده وبعدين شيلي منه
وبعدها حطي على الدجاج بصل شرايح وفلفل رومي شرايح وثوم وقلبيهم مع الدجاج واذا حابه تضيفي بطاطس شرايح كبار او جزر او طماطم اي اضافه تحبينها بعدين حطي الملح والماجي وبهارات كاري وفلفل اسود وكمون وكركم
وبعدين حطي علبة زبادي وحركيه
بعدها حطي كوبين ماء ساخن وخليها على نار متوسطه مدة نصف ساعه تقريبا
على جنب سوي كشنة الرز بصل وثوم وقرفه وهيل وكزبره حب وكمون حب وفلفل اسود حب البهارات ذي اخلطها بعلبه وهي حب واخذ منها وقت الحاجه
بعدها حطي رزك اللي منقوع من قبل وحركيه مع البصل دقيقه بعدها مويه ساخنه وملح وآجي اذا عندك
قبل مايستوي الرز شيليه وحطيه في قدر البرياني فوق الدجاج وقصري النار وخليه يكمل نضوج ويتنكه بالبرياني
بعد مايستوي الرز اقلبي القدر في صحن التقديم وبالعافيه🌹
ادعيلي اذا عجبتك الطريقه🙈

اكتبي في بحث الانستقرام برياني دجاج وبالفديو تطلع لك الطريقه

انا سويت كذا طريقة ماضبطت صح والطعم خورافي الا لوحدة من عالم حواء اسمها اتوقع (( وسعولي جيت )) اكتبي البرياني الهندي التقليدي الأصلي ويطلعلك لذيذ بجد الله يجزاها خير 👌🏻

واليوتيوب