السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بنات انا عندي قطاعة بصل
ينفع احط بالقطاعه طماطم وبصل سوى
وبعدين افرزنها ؟
واذا فيه طريقه افضل علموني
ابغى كشنه لذيذه اعتمدها وتخلي طعم رهيب للاكل
الجزائريه الصبوره @algzayryh_alsborh
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
السلام عليكم..
خودي بصل مثلا 5 بصلات .. قطعيهم و خودي قدر حطي فيه زيت و شوي سمن حطي عليهم البصل خليه يذبل ما يتحمر .. ضيفي ملح فلفل اسود و قلبي دقيقتين ضيفي فلفل اخضر حار و حلو و ثوم و قلبيهم دقايق .. و قسميها بحافظات الي بتخفظيها فيهم و خليهم يبردو و غطيهم و احفظيهم بالفريزر وقت الطبخ طلعيها و عالقدر على طول
خودي بصل مثلا 5 بصلات .. قطعيهم و خودي قدر حطي فيه زيت و شوي سمن حطي عليهم البصل خليه يذبل ما يتحمر .. ضيفي ملح فلفل اسود و قلبي دقيقتين ضيفي فلفل اخضر حار و حلو و ثوم و قلبيهم دقايق .. و قسميها بحافظات الي بتخفظيها فيهم و خليهم يبردو و غطيهم و احفظيهم بالفريزر وقت الطبخ طلعيها و عالقدر على طول
بنات احس صعب اني اكشنها ثم افرزنها انا احس الافضل اني اطحن الطماطم والبصل سوى وافرزنه ومتى ما بغيت اكشنه خذيت وحمستها بالزيت وحطيت الاكل
عآشقة..
•
حبيبتي صلحي طريقتك المعتاااددةة
البصل و الطماطم و الصلصة و البهارات و الملح .. احمسيهم بنفس طريقتك ثم فرزني في كل علبة صغيرة كمية مناسبة لكم
و تقدرين تستغنين ًعن البهارات لوقت ما تطبخين الوجبة و تحطين البهارات وقتها
البصل و الطماطم و الصلصة و البهارات و الملح .. احمسيهم بنفس طريقتك ثم فرزني في كل علبة صغيرة كمية مناسبة لكم
و تقدرين تستغنين ًعن البهارات لوقت ما تطبخين الوجبة و تحطين البهارات وقتها
الصفحة الأخيرة
١فلفل رومي
وحمريها بزيت
أعصري٧ أو ٨ طماطم مع رأس ثوم وقليل كزبرة خضراء
أضفيها للبصل
و١علبة صلصة طماطم
وأتركيها على نار هادئة ١٠ دقائق
أرفعيها من النار وأضيفي لها ١ ليمون مع القشر
أتركيها تبرد تمام
ثم أحفظيها في برطمان وعلى الثلاجة تستخدم خلال ١٠ أيام
وإذا حابه تفرزنيها تظل معك فترة أطول