الله يوفقج دنيا واخرا على هذا المجهود وجعلها الله في ميزان حسناتك:26:

كيكة الفستق ( بس مو أي كيكة )



المقادير :

1و1/4 كأس طحين رقم 1
3بيضات
3/4 كأس سكر
1/2كأس زيت
3/4 كاس فستق ناعم ( اللي لونه أخضر )
3/4 كأس حليب طازج (دافئ)
1و1/2 ملعقة صغيرة هيل
2 ملعقة صغيرة B.P
ذَرة ملح

الطريقة :

ينخل الدقيق والملح والهيل والبيكنج باودر يضاف له الفستق
يخفق البيض والسكر والفانيليا جيدًا يضاف الزيت ويخفق يضاف الحليب
بالتناوب مع الدقيق المخلوط مع الفستق ويصب الخليط في قالب دائري
وتخل الفرن حتى تنضج وعندما تبرد تقلب وتصب الصلصة وهي حارة
على الكيكة وينثر الفستق المبشور عليها .



الصلصة :

2 فنجان سكر يحمر يضاف له علبة قشطة ويخلط ثم يضاف1/2 كأس ماء
ويحرّك لاتتركيه يغلظ كثيرًا فعندما يبرد تتماسك الصلصة

مشكووووة حبيبتي بان يا مبدعة :27:

انتى رائعة بمعنى الكلمة :24: :26: :cook:

يا سلالالالالالام يا بيان الله يحفظك يارب

واصلى يا عسسسسسل واحنا معاك

وموفقه دوم

ام علاء