السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتى عضوات عالم حواء العزيزات رغبه منا لتلبية رغباتكم نرجوا من كل اخت
ان تضع اسم البهارات والاعشاب والمواد الغذائيه فى مختلف المناطق والدول حتى نسهل على
الجميع فهمها وهذه خدمه توفرها لكم الاداره الكريمه
مثلا فى الخليج نسمى القرفه الدارسين وهكذا
فارجوا منكم التعاون معنا لكى نخرج باكبر كم ممكن من اسماء البهارات والاعشاب
والمواد الغذائيه لكى نستفيد جميعا .
وجزاكم الله الف خير
ننتظر مشاركاتكم بكل فخر
:27::27::27:
ام علاء @am_aalaaa
عضوة شرف في عالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عندي كم وحده بس :)
والباقي عليكم
الدارسين = القرفه
مسمار = قرنفل
جلجلان = كزبره جافه
سنوت = كمون
الصبار = التمر الهندي
هذا اللي اعرفه بس :)
والباقي عليكم
الدارسين = القرفه
مسمار = قرنفل
جلجلان = كزبره جافه
سنوت = كمون
الصبار = التمر الهندي
هذا اللي اعرفه بس :)
السلام عليكم
اختي العزيزه ام عزيزان
الجلجلان هو السمسم وليس كسبره يابسه
الصبار= تمرهندي اعتقد ليست صحيحه ايضا
والله اعلم
اختي العزيزه ام عزيزان
الجلجلان هو السمسم وليس كسبره يابسه
الصبار= تمرهندي اعتقد ليست صحيحه ايضا
والله اعلم
الجلجلان بالبحرين هو يعني الكزبره الناشفه
لان عندي كتاب حق افنان الزياني هي حاطتها جذيه
والتمر الهندي حنا بالكويت نسمه الصبار .... وبالنطق تختلف عن الصبار النبات الشوكي
السويده = الحبه السوده او حبة البركه
وهذا اللي اعرفه عزيزتي ام هشومي
:26:
لان عندي كتاب حق افنان الزياني هي حاطتها جذيه
والتمر الهندي حنا بالكويت نسمه الصبار .... وبالنطق تختلف عن الصبار النبات الشوكي
السويده = الحبه السوده او حبة البركه
وهذا اللي اعرفه عزيزتي ام هشومي
:26:
الصفحة الأخيرة
بس اللي اكتشفته مؤخرا انه المسمار هو القرنفل:cook:
شفتي عاد الشطاره:17: