غرومة..
غرومة..
الله يخليلك ياهم والله بيستاهلو كل هالتعب الله يجزيكي عنهم الخير
الله يخليلك ياهم والله بيستاهلو كل هالتعب الله يجزيكي عنهم الخير



المعكرونة بالبشاميل "روعة قليلة عليها والله"..

المقادير:
معكرونة مسلوقة بماء وملح وزيت و مغسولة بماء بارد ومصفينها "اسباغيتي أو اي نوع مفضل"
البشاميل "استخدمت بشاميل ماجي المقرمش وحطيت عليه فلفل اسود"

صلصة اللحم:
1ك لحم مفروم
5 حبات كبار بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
5 حبات كبيرة طماطم مفرومة
2 ماجي
2 علبة صلصة طماطم
اوريغانو
زيت
4 ك ماء او ماء اللحم
جبن موتزايلا
بيض مخفوقة مع ملح وفلفل اسود "للوجه"

الطريقة:
نقلي البصل بالزيت لحد ما يحمر شوي ونضيف الثوم وبعدين اللحم المفروم لحد ماينشف الماي اللي يطلع منه ونضيف الطماطم وبعدين ما أو ماء سلق اللحم والصلصة والماجي والبهارات المفضلة ، ويترك الي ان يغلي وينشف شوي لاني ابيها سائلة شوي..



نحط المعكرونة بالصينية..



نحط الصلصة ونخلط فيها لحد ما نتخلط كأن المعكرونة مطبوخة بالصلصة..







نضيف البشاميل..






غرومة..
غرومة..


وهذا البشاميل بعد ماكملنا تغطية الصينية..



نحط البيض المخفوق "بيض مع فلفل اسود وخل ابيض"..



ندخلها الفرن لحد ما تحمر..
نطلعها ونحط الجبن ونردها الفرن عشان يذوب..



وهذا الشكل النهائي..



وهذا بعد التقطيع :) ..






ناويه لك على نيه
ماشاء الله عليك وعلى اختك الله يخليلكم ابوكم وامكم سفرتكم تاخذ العقل
kloka
kloka
مشالله روعه والله انكم سنعات وتستاهلون الرجال الصالحين بالتوفيق
ام سويره
ام سويره
ماشاءالله رووووووووووووووووووووووعه والحمدلله على سلامة الاهل