الله ينور عليكى يا دون كده الصورة وضحت تمام
على فكرة انا عملت المامونية النهاردة وطلعت رائعة وسهلة خالص
الله ينور عليكى يا دون كده الصورة وضحت تمام على فكرة انا عملت المامونية النهاردة وطلعت رائعة وسهلة خالصالله ينور عليكى يا دون كده الصورة وضحت تمام على فكرة انا عملت المامونية النهاردة وطلعت رائعة...
دندون حبيبي انا اللي خريت بصراحه امام تحليلاتك بس بلاش والنبي الشيف حسن :30: بصي يا ستي انا دخلتها الفريزر وحطتها في كيس وكانت كلها متغطيه ولما حطيت صوابع الزبده حطتها في الوسط في نص العجينه وكان فاضل مسافه من طول المستطيل اللي عملته يجي 10 او 15 سم ومن العرض كان فاضل يجي 5 سم وبعدين يا ستتي جبت طرف المستطيل اللي هناك في الناحيه اللي قصادي وغطيت بيه نص الزبده والطرف التاني اللي عندي غطيت بيه النص التاني من مساحة الزبده وبعدين حطيت الطرف اليمين على الطرفين اللي طبقتهم قبل كده والطرف الشمال زيه وآدي الحكايه بس عاوزه اقول حاجه انه العجينه كانت جايز محتاجه شوية ملح بس ما كانش موجود في المقادير ملح وانا كمان محطتشي محسن مخبوزات علشان ما كنتش عارفه يعني ايه محسن مخبوزات واما بالنسبه للخميره فانا استعملت خميره بودر انا كده قلت كل اللي عندي وما فيش حاجه تانيه لا كده ولا كده اقولها
ام الحص :
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
يا مساء الفل والياسمين على عيون دندون الحلوين ... قبل ما اسأل اي سؤال او اتكلم عاوزه وبجد اسجل اعجابي بيكي على طولة بالك وعلى كرمك مع كل واحده بتستفسر على اي حاجه ودا ان كان يدل على حاجه انما يدل على طيبتك واخلاقك العاليه ... وعن اللي عاوزه اسأل عنه وطبعا انتي اتخنقتي مني النهارده :42: (دي مش الحقيقه علشان انا حاسه قد ايه صدرك واسع لينا كلنا وقلبك كبير)
يا ستي هوا لازم استخدم محسن مخبوزات ما ينفعش استبدله ببيكنج بودر او بيكنج صودا وتاني حاجه بالنسبه للمشلتت اللي حموت واعمله علشان وحشني خااااااااالص العجينه بعد ما اطلعها من الفريزر علشان افردها بالنشابه بفردها قوي يعني زي ساعة لما فردتها علشان احط الزبده ولا بفردها شويه صغيرين زي صوره السادسه اللي موجوده مع طريقة المشلتت واللي موجوده في ص 16 من الملف اللي احنا فيه وبعدين بالنسبة لمقادير المشلتت يوجد من ضمنها 100ج ملح و 50ج سكر وبالمقادير بتعته اللي بالكوب معلقة صغيرة ملح 2 معلقة كبيرة او 1/4 كوب انا مش عارفه المقدار الاخير ده سكر ولا حاجه تانيه ولو سكر مش المقدار بتاع السكر ده مختلف عن مقداره في الوصفه الاصليه يعني ازود ؟
يا ستي هوا لازم استخدم محسن مخبوزات ما ينفعش استبدله ببيكنج بودر او بيكنج صودا وتاني حاجه بالنسبه للمشلتت اللي حموت واعمله علشان وحشني خااااااااالص العجينه بعد ما اطلعها من الفريزر علشان افردها بالنشابه بفردها قوي يعني زي ساعة لما فردتها علشان احط الزبده ولا بفردها شويه صغيرين زي صوره السادسه اللي موجوده مع طريقة المشلتت واللي موجوده في ص 16 من الملف اللي احنا فيه وبعدين بالنسبة لمقادير المشلتت يوجد من ضمنها 100ج ملح و 50ج سكر وبالمقادير بتعته اللي بالكوب معلقة صغيرة ملح 2 معلقة كبيرة او 1/4 كوب انا مش عارفه المقدار الاخير ده سكر ولا حاجه تانيه ولو سكر مش المقدار بتاع السكر ده مختلف عن مقداره في الوصفه الاصليه يعني ازود ؟
الصفحة الأخيرة
dooooooon
ميرسي جدا و ربنا يخليكي للشعب المصري
انا متهيألي الرجالة كلها بتدعيلك دلوقتي :)
هشتري زبدة إن شاء الله بس ربنا يستر بقى لأن عمري مااشريت بنفسي الحاجات دي قبل كده ماما هي اللي بتشتري:hahaha: