nesma_128
•
ميرسى كتير حلوووووووووووووووووو
زيتا...
•
UM-TAREQ :
اطباقك رائعة يسلمووووووووووواطباقك رائعة يسلمووووووووووو
تبولة
3طماطة ,2باقة معدنوس(بقدونس) 2,بصل اخضر
,3نومي حامض (ليمون)ملح 1/3فنجان قهوة زيت زيتون, زيتون للزينة, برغل ناعم
البعض يضعون (فلفل اخضر وخيار,نعناع)حسب الرغبة
تثرم جميع المواد ناعماً جدا ويغسل البرغل جيدا ويوضع في ماء لمدة ربع ساعة
توضع المواد في اناء عميق ويوضع البرغل فوقها بعد تصفيته من الماء
وتملح وتعصر الليمونات ايضا فوقها وتزين بالزيتون
3طماطة ,2باقة معدنوس(بقدونس) 2,بصل اخضر
,3نومي حامض (ليمون)ملح 1/3فنجان قهوة زيت زيتون, زيتون للزينة, برغل ناعم
البعض يضعون (فلفل اخضر وخيار,نعناع)حسب الرغبة
تثرم جميع المواد ناعماً جدا ويغسل البرغل جيدا ويوضع في ماء لمدة ربع ساعة
توضع المواد في اناء عميق ويوضع البرغل فوقها بعد تصفيته من الماء
وتملح وتعصر الليمونات ايضا فوقها وتزين بالزيتون
زيتا... :
تبولة 3طماطة ,2باقة معدنوس(بقدونس) 2,بصل اخضر ,3نومي حامض (ليمون)ملح 1/3فنجان قهوة زيت زيتون, زيتون للزينة, برغل ناعم البعض يضعون (فلفل اخضر وخيار,نعناع)حسب الرغبة تثرم جميع المواد ناعماً جدا ويغسل البرغل جيدا ويوضع في ماء لمدة ربع ساعة توضع المواد في اناء عميق ويوضع البرغل فوقها بعد تصفيته من الماء وتملح وتعصر الليمونات ايضا فوقها وتزين بالزيتون [/IMG]تبولة 3طماطة ,2باقة معدنوس(بقدونس) 2,بصل اخضر ,3نومي...
خلية النحل
مقادير
5 كاسات دقيق
2ملعقة اكل سكر
نصف كاسة زيت
1ملعقة اكل خميرة
1ملعقة صغيرة بيكنك باودر
6 ملاعق اكل حليب باودر
2كاسة ماء دافئ
رشة ملح وقليل من وسمسم
تخلط خميرة وسكر وماء وحليب وزيت جيدا ثم نضيف اليهم طحين مع بكنك باودرمع رشة ملح وتعجن جيدا وتقطع دوائر وتترك تتخمر وبعد ا ن تتخمر تحشى القطع اما الجبن او التمر وانى حشيتها بالتمر بعد ان طلعت النوى ومع قليل من زيت مع اضافة شوية دارسين وهيل على النار حتى تتماسك التمر وترص القطع دائرية بحجم كرة التنس بجانب البعض وتترك تتخمر مرة اخرى فد ساعة وترش عليها السمسم وتمسحها بالبيض وبعدها تشوى فى الفرن ساخن وبعد اخراجها تصب عليها شيرة اذا اردت
بالف العافية
مقادير
5 كاسات دقيق
2ملعقة اكل سكر
نصف كاسة زيت
1ملعقة اكل خميرة
1ملعقة صغيرة بيكنك باودر
6 ملاعق اكل حليب باودر
2كاسة ماء دافئ
رشة ملح وقليل من وسمسم
تخلط خميرة وسكر وماء وحليب وزيت جيدا ثم نضيف اليهم طحين مع بكنك باودرمع رشة ملح وتعجن جيدا وتقطع دوائر وتترك تتخمر وبعد ا ن تتخمر تحشى القطع اما الجبن او التمر وانى حشيتها بالتمر بعد ان طلعت النوى ومع قليل من زيت مع اضافة شوية دارسين وهيل على النار حتى تتماسك التمر وترص القطع دائرية بحجم كرة التنس بجانب البعض وتترك تتخمر مرة اخرى فد ساعة وترش عليها السمسم وتمسحها بالبيض وبعدها تشوى فى الفرن ساخن وبعد اخراجها تصب عليها شيرة اذا اردت
بالف العافية
الصفحة الأخيرة