مضيعة وعرموشة
معدنوس

شنو معناها الله يجزاكم خير
هدى ام رحمه
هدى ام رحمه •
معدنوس شنو معناها الله يجزاكم خير
معدنوس شنو معناها الله يجزاكم خير
اهلا وسهلا بيج ومشكررة على متابعتج

المعدنوس هو باللهجه العراقيه "" وتعني بقدونس""




اللهم ثبت قلبها على دينك:26:
om zaid
om zaid •
معدنوس شنو معناها الله يجزاكم خير
معدنوس شنو معناها الله يجزاكم خير
................................

مكرر
هدى ام رحمه
هدى ام رحمه •
................................ مكرر
................................ مكرر
(( الطرشانه))
المكونات

انتي تحددين الكميه

لحم غنم مفروم او مقطع حسب الرغبه
مشمش مجفف
لوز
كشمش او زبيب
سكر
قليل من حامض الليمون
3 ملاعق عسل

بس نقص الاجاص المجفف ( العلوجه ) لان ما موجود


142268


الطريقه


يسلق اللوز ويقشر ويترك و يوضع قدر على النار وتخلط
جميع المواد وقبل ان ينضج نضيف الكشمش لانه بسرعه
يستوي وتؤكل مع الرز الابيض

وبالف عافيه

142271


142272




ملاحضه "" اذا تريديه حمرة بس ضيفي عليه 2 ملعقه اكل معجون طماطه
المنتظرة دوووما"
السلام عليكم بنات شكرا على الملف الحلو صدك رفعتو راسنا بالاكلات العراقية
مع الاسف اني اليوم شفت الموضوع بس اشسويتو بيا خصوصا انو اني داتنسا وتعالو وشوفو
ملاحظة اني مصلاوية ( من الموصل الحدباء ) وان شاء الله افيدكم باكلات مصلاوية ولو انتو ماشاء الله مقصرتو
تسلمون وبارك الله بيكم وان شاء الله يفك غربتنا ونرجع لاهلنا ............. امين