نفس المشكله واحيان ... اتفاجاء ... عشان كذا يا قمر من رايي .. تشترين كيك البيتي كروكر الجاهز بس تحطين البيض والزيت وعلى الفرن .. وبالنسبة للمالح .. عجينة سنبله اللي هي البف باستري .. احشيها جبن البقرات الثلال يكون متوفر عندك في الثلاجه وما تفكين العلبه الا للزمات ..ودخليها الفرن تطلع زي الجاهز .. وبس
نشوف المقادير
كيك امريكانا - شوكلاته - ( الطبقة الاولى )
5 حبات جبنة كيري
1ونص علبة قشطه ( الطبقة الثانيه )
نص علبة نستله ( أقل من النص بشووي )
1 ونص علبة بسكويت مطحون - انا افضل تكون اقل من كذا -
نص علبة قشطه ( الطبقة الثالثه )
3 شوكلاته جالكسي - انا حطيت شوكلاته خام - بس افضل الجالكسي ..
الطريقه \
نفتت الكيك بالشوكه او يالي بدك ونضعه بالصينيه ونضغط عليه باليد .
ثمن الطبقة الثانيه
كلها بالخلاط .. ونصب الخليط فوق الكيك ..
بعدها الطبقة الثالثه
القشطه مع الجالكسي في حمام مائي او بالمايكرويف ..
ونصبه فوق .. نسيت اصوره
الشكل النهائي
حلاء عشاء مره سهل بس تراه ثقيل بالحيل
كيك امريكانا - شوكلاته - ( الطبقة الاولى )
5 حبات جبنة كيري
1ونص علبة قشطه ( الطبقة الثانيه )
نص علبة نستله ( أقل من النص بشووي )
1 ونص علبة بسكويت مطحون - انا افضل تكون اقل من كذا -
نص علبة قشطه ( الطبقة الثالثه )
3 شوكلاته جالكسي - انا حطيت شوكلاته خام - بس افضل الجالكسي ..
الطريقه \
نفتت الكيك بالشوكه او يالي بدك ونضعه بالصينيه ونضغط عليه باليد .
ثمن الطبقة الثانيه
كلها بالخلاط .. ونصب الخليط فوق الكيك ..
بعدها الطبقة الثالثه
القشطه مع الجالكسي في حمام مائي او بالمايكرويف ..
ونصبه فوق .. نسيت اصوره
الشكل النهائي
حلاء عشاء مره سهل بس تراه ثقيل بالحيل
بتوشه
•
اذا كنت عارفه بوقت الزيارة اجهزها من الليل او اقوم بدري من النوم وسوي الحلى الي باخذه معي وإذا مامدى الوقت اقرب محل حلوياتاذا كنت عارفه بوقت الزيارة اجهزها من الليل او اقوم بدري من النوم وسوي الحلى الي باخذه معي وإذا...
السلام عليكم
موضوع منعش بجد ولازم الوحده لما تروح زياره تاخد معاها شى عيب تروحين ويدك فااااضيه:09:
اول حاجه كونى متاكده ان الفريز على طول فيه بف باسترى وسبرنغ رول وكمان كفته مبهرتها ولافتها على شكل صوابع بعدين لازم تحطى فى علبه مكسرات مطحونه خشن شويه وجوز هند .
الحين لو انتى خارجه حتى ولو بعد نصف ساعه ما عليك الا انك تخرجى البف وتحشيه بالمكسرات وتسقيه بالنستله او الشرياء دايما اعمليها 4قلاسات كبار ماى و4قلاسات كبار سكر وليمونه وحطيها بقرشه فى الثلاجه وكلما احتجتى تاخدى منها وبتكفيك لاكتر من شهر.او سبرنغ رول بالجبن او المكسرات.هذا للخرجات المفاجئه اما غيرها الاحسن تصلحى كيك بسبوسه مع التزيين.بالنسبه للمالح انا ما احب اخذ مالح معى لانى مش شاطره فيه:( بس احيانا اخذ صينية كفته.
موضوع منعش بجد ولازم الوحده لما تروح زياره تاخد معاها شى عيب تروحين ويدك فااااضيه:09:
اول حاجه كونى متاكده ان الفريز على طول فيه بف باسترى وسبرنغ رول وكمان كفته مبهرتها ولافتها على شكل صوابع بعدين لازم تحطى فى علبه مكسرات مطحونه خشن شويه وجوز هند .
الحين لو انتى خارجه حتى ولو بعد نصف ساعه ما عليك الا انك تخرجى البف وتحشيه بالمكسرات وتسقيه بالنستله او الشرياء دايما اعمليها 4قلاسات كبار ماى و4قلاسات كبار سكر وليمونه وحطيها بقرشه فى الثلاجه وكلما احتجتى تاخدى منها وبتكفيك لاكتر من شهر.او سبرنغ رول بالجبن او المكسرات.هذا للخرجات المفاجئه اما غيرها الاحسن تصلحى كيك بسبوسه مع التزيين.بالنسبه للمالح انا ما احب اخذ مالح معى لانى مش شاطره فيه:( بس احيانا اخذ صينية كفته.
الصفحة الأخيرة
نجهز المقآدير
بسكويت الترآميسو , فانيليا , قشطه , مغلف دريم ويب , كآكآو , كريمة خفق , سكر , نسكآفيه
..
نجيب انآئين واحد دائري للخلط والثاني مستطيل للحلى وماننسى الى تحريك الشسمه
مثل مآأنتو شايفين
نحظر النسكافيه
ماء ’ نسكافيه , شوية سكر
نحظر الخلطه البنيه والبيضاء بنفس الطريقه
واهي مكونه الاولى البيضاء من سكر و قشطه ودريم ويب و فانيليا + علشان تصير بنيه نضيف لها الكاكو
وهذه الخلطتين
1
2
...
هالحين نغمس البسكويت حبه حبه بالنسكافيه بهالشكل نضبطهم
نسكب الخلطه الاولى البيضااا
الحين نرجع نسوي دور ثاني ----- شقق ماهو بسكويت
ونحط الخلطه البنية
بعدها نجيب هالشيئيين
ونزين فيهم الحلى بهالشكل
ندخله الثلاجه لوقت طويل علشان يتماسك
..
طبعن نسيت اصوره بعد التقطيع وصورته بوقت متأخر
و بصحه وعآفيه