amirasidky80
amirasidky80 •
انا يا جماعة عندي فراخ بانيه بس زهقت بقي من اني اعملها كل شوية بالبيض و البقسماط و اقليها ..نفسي في طريقة جديده :06:
قولولي هي ممكن تتحشي لحمة مفرومة اصلي انا اكلتها مره في مطعم
و حد يقولي هي التشيكن الا كيف..و الكوردون بلو ..بيتعملو ازاي يعني تنفع الفراخ البانيه الي عندي و لا لازم اجيب صدور فراخ كاملة
كتكوتة كتكوتة
انا يا جماعة عندي فراخ بانيه بس زهقت بقي من اني اعملها كل شوية بالبيض و البقسماط و اقليها ..نفسي في طريقة جديده :06: قولولي هي ممكن تتحشي لحمة مفرومة اصلي انا اكلتها مره في مطعم و حد يقولي هي التشيكن الا كيف..و الكوردون بلو ..بيتعملو ازاي يعني تنفع الفراخ البانيه الي عندي و لا لازم اجيب صدور فراخ كاملة
انا يا جماعة عندي فراخ بانيه بس زهقت بقي من اني اعملها كل شوية بالبيض و البقسماط و اقليها ..نفسي...
بصى يا قمر انا جربت امبارح الطريقة دى
صدور ديك رومى محشية بسلة وجزر وبطاطس تجنن وده الرابط اللى حب يجرب

http://www.emtiaz.net/vb/showthread.php?t=343
عملتها من غير الصلصة كانت حلوة وسهلة

وممكن تعمليها بالبانية بدل الرومى حلوة اوى
yodaa
yodaa •
السلام عليكم
جزاكي الله خير يا ايمان الموضوع اكتر من رائع
الغدا كان لولادي و جوزي لاني عاملة دايت
سمك مقلي و ارز و سلاطة طماطم بالبصل و سلاطة طحينة
كنزي1
كنزي1 •
النهاردة عملت الغدا رز ابيض وفتة الكفتة لمنال العالم وسلطة زيتون وبطاطس ودجز

وامبارح كنت عاملة بيتزا وسلطة كلو سلو
3aroos elneel
3aroos elneel •
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غدانا ايوم كان مندى دجاج وطريقته موجوده فى بداية الصفحات
وامس كانت بطاطس محشيه
بطاطس حجم وسك تقطع وتحفر من الوسط مثل الكوسه ثم نقليها حتى تحصل على اللون الذهبى
ثم فى مصفاه نعصر قلب البطاطس حتى يتخلص من الماء ويقلى
ثم نحشى البطاطس بعد ما تبرد لحمه مفرومه ومعصجه
ثم فى حله نرص قلب البطاطس ثم البطاطس ويرش الوجه بعصير الطماطم مع ملح وفلفل وبهارات
وتترك على نار هاديه من 10- 15 دقيقه وتقدم مع رز بشعيريه وسلطه