ملح على حسب الذوق .. توضع في الخلاط لمن تصير صلصه رايبه
ويكون البصل فيها نوعا ما باين بس مو لدرجه مزعجه (( 2 )) كاس ماء + ثلاث ارباع الى نص كاس زيت + ملعقه كبيره حبة البركه (( السويده ))
و 3 كاسات طحين اسمر ,,
نخلطها مع خلطة البصل في باديه لها غطاء وراح يكون معنا خليط مقارب لخليط البان كيك
نتركه يرتاح نص ساعه او اذا كنا مطولين نحطه في الثلاجه نجهز العده انا استخدم مغرفه صغيره عشان الاحجام تكون متساويه نحط التاوه على النار ونبداء نصب الخليط
المقادير
(( 1 ))
بصلتين متوسطه + طماطه متوسطه + فليفله صغيره
بيضتين + ملعقه صغيره من ( فلفل اسود + كمون + كركم +كزبره )
ملح على حسب الذوق .. توضع في الخلاط لمن تصير صلصه رايبه
ويكون البصل فيها نوعا ما باين بس مو لدرجه مزعجه
(( 2 ))
كاس ماء + ثلاث ارباع الى نص كاس زيت + ملعقه كبيره حبة البركه (( السويده ))
و 3 كاسات طحين اسمر ,,
نخلطها مع خلطة البصل في باديه لها غطاء وراح يكون معنا خليط مقارب لخليط البان كيك
نتركه يرتاح نص ساعه او اذا كنا مطولين نحطه في الثلاجه
نجهز العده انا استخدم مغرفه صغيره عشان الاحجام تكون متساويه
نحط التاوه على النار ونبداء نصب الخليط
لمن يحمر نقلبه على الوجه الثاني
ونصف المراصيع ونرش سكر وسمن وعسل
وممكن بكشنه وممكن بالسمن العسل