:24: :24:

والله اننك طيبة يا المعروفه ......
مشكورا
أم خالد

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اختي الغاليه reme
الشيبه نوع من انواع البهارات موجود عند العطار على شكل اوراق دائرة لونها ابيض والجهه الثانيه اسود
ودائما تلقينها مخلوطه مع البهارات الغير مطحونه

القصيميه
بحول الله اذا جربتيها ما عاد ترضين بغيرها
ولكم تحياتي

الف شكر لجميع الاخوات

ورشة طحن

ام عبد المجيد

ايمان ابراهيم

الحنان الدافئ

مياسه عزيزتي ضعي الشيبه زي ما هي لا تطحنيها لانك سوف تطحنيها مع القهوة


وعليكم بالف عافيه

جابك الله...
حبيبتي علميني كم مده تحميص القهوه؟؟وكم درجه الحراره..؟؟
بالنلسبه لي احمصها على 350 فهرنهايت لمده عشر دقايق ..
بس قالوا لي احسن لو وطيتي النار وخليتيها ساعتين..
انتي وش رايك؟؟

وبعدين تخلين القهوه الى ان يصير لونها بني محروق؟
ولا اشقر فاتح؟؟
الله يخليك جاوبيني بسرعه باسويها بعد شوي...