طيب علمينا هو وش يحب
مكرونات
صواني
رز
حلا
واحنا نعطيك روابط ووصفات
وبالنسبة للطلبات اشتري من العروض او من سوق الجملة واختاري منتجات ارخص بس تكون بنفس الجودة
وروحي الثلاجة العالمية فيها اشياء حلوة ورخيصة
بس حددي طلباتك بالاكل واحنا نساعدك باذن الله
وان شاء الله ما توصل للطلاق ولا غيره
أم غــــادة :
حبيبتي كتبت لك طريقة البامياا في موضوعك الاول الله يسعدك ويسخر لك زوجكحبيبتي كتبت لك طريقة البامياا في موضوعك الاول الله يسعدك ويسخر لك زوجك
ياحياتي أنتي ولايضيق صدرك , أصلا هو مو صادق يمكن قصده عشان تهتمين بالأمر والا يطلق زوجته
عشاان بطنه .
شوفي حبيبتي لازم تهدين نفسيتك عشان ترتاحين وتعرفين تشتغلين .
الكشنة او الحمسة لما تجين تعملينها تجهزين البصل والطماط قبل لاتبدين الطبخ , لما تجين تطبخين الدجاج
قطعيها ارباع أو أنصاف وملحيها وفي القدر والبصل لما تحمسينها وطي النار حطي الزيت وحركي وبعدها البهارات عشان يطلع طعمها في الأكل لما يصير لونها أصفر حطب الطماط وغطي القدر وحركيها لما يذبل الطماط حطي فلفل حار ولومي تسود حبة او حسب وصبي مويه حارة , الدجاج مايحتاج يطبخ أكثر من 20 دقيقة ووبعدين طلعي الدجاج وطيها في الصينية على جنب وحطي الرز لو كن مزة يحتاج مويه أكثر من البسمتي والمويه تغطي الرز بمقدار 2 سم تقريبا وخليه يطبخ وراقبيه لما يبدأ يقل ويظهر الرز وطي عليها مايحتاج كثير يمكن 7 دقايق .
اللدجاج أمسكي شوية بهارت وعصرة ليمونة وملعقة زيت وملعقة صلصة طماط اخلطيها زيت ووزعيا على الدجاج وممكن تزيدين عليها من مويه الدجاج قبل لاتكبسين ودخليها الفرن لين تتحمر .
اللحم نفس الطريقة لكن لاتملحين اللحم الا قبل لاتكبسين بشوي واللحم يحتاج وقت طبخ اكثر .
المشخول طريقة حلوة ومميزة تقطعين بصل وفي القدر مع الدجاج وزيت وبهارت وحركيه وانتي موطية النار لما يغمق لون البصل صبي مويه راح يتغير للون البني وهذا المطلوب حطي فلفل اخضر ومويه حارة لكن لاتكثربن يغطي الدجاج فقط وراقبيه لما يستوي الدجاج وتقل المويه , حطي عليه بطاطس وجزر وفلفل بارد مقطع قكع متوسطة ومقلي في الزيت وغطي القدر وامامك خيارين ياما تضيفين صلصة او صباغ زعفران وزيديه شوية مويه وبعدين تكونين محضرة رز مستوي 3/4 استواء وتحطينه على الكشنة ووطي النار 5 دقايق ودخلي ملعقة للقاع شوفي الموية تشربها الرز والا باقي لو تشربها طفيها واغرفيه .
لما تسلقين الرز يكون الماء مغلي واضيفي ملح وزيت .
إذا أعجبك طريقتي ووفهمتي علي أكمل لك حبيبتي.
عشاان بطنه .
شوفي حبيبتي لازم تهدين نفسيتك عشان ترتاحين وتعرفين تشتغلين .
الكشنة او الحمسة لما تجين تعملينها تجهزين البصل والطماط قبل لاتبدين الطبخ , لما تجين تطبخين الدجاج
قطعيها ارباع أو أنصاف وملحيها وفي القدر والبصل لما تحمسينها وطي النار حطي الزيت وحركي وبعدها البهارات عشان يطلع طعمها في الأكل لما يصير لونها أصفر حطب الطماط وغطي القدر وحركيها لما يذبل الطماط حطي فلفل حار ولومي تسود حبة او حسب وصبي مويه حارة , الدجاج مايحتاج يطبخ أكثر من 20 دقيقة ووبعدين طلعي الدجاج وطيها في الصينية على جنب وحطي الرز لو كن مزة يحتاج مويه أكثر من البسمتي والمويه تغطي الرز بمقدار 2 سم تقريبا وخليه يطبخ وراقبيه لما يبدأ يقل ويظهر الرز وطي عليها مايحتاج كثير يمكن 7 دقايق .
اللدجاج أمسكي شوية بهارت وعصرة ليمونة وملعقة زيت وملعقة صلصة طماط اخلطيها زيت ووزعيا على الدجاج وممكن تزيدين عليها من مويه الدجاج قبل لاتكبسين ودخليها الفرن لين تتحمر .
اللحم نفس الطريقة لكن لاتملحين اللحم الا قبل لاتكبسين بشوي واللحم يحتاج وقت طبخ اكثر .
المشخول طريقة حلوة ومميزة تقطعين بصل وفي القدر مع الدجاج وزيت وبهارت وحركيه وانتي موطية النار لما يغمق لون البصل صبي مويه راح يتغير للون البني وهذا المطلوب حطي فلفل اخضر ومويه حارة لكن لاتكثربن يغطي الدجاج فقط وراقبيه لما يستوي الدجاج وتقل المويه , حطي عليه بطاطس وجزر وفلفل بارد مقطع قكع متوسطة ومقلي في الزيت وغطي القدر وامامك خيارين ياما تضيفين صلصة او صباغ زعفران وزيديه شوية مويه وبعدين تكونين محضرة رز مستوي 3/4 استواء وتحطينه على الكشنة ووطي النار 5 دقايق ودخلي ملعقة للقاع شوفي الموية تشربها الرز والا باقي لو تشربها طفيها واغرفيه .
لما تسلقين الرز يكون الماء مغلي واضيفي ملح وزيت .
إذا أعجبك طريقتي ووفهمتي علي أكمل لك حبيبتي.
الصفحة الأخيرة
رفع الله قدرك
mesho233
الله يهديهم
الاكل يشغل حيز كبير من رأسهم
**جولالانا**
اي والله مطبخي فاضي ومستكثره علي
حتى أحيانا اخذ اغراض الطبخ من بيت اهلي
هو ماقال بيتزوج هو قال انه بيطلق ويروح عند اهله
وياكل اشكال وألوان من الطبخ
مشكووورين عالرد
الله يكتب لكم الاجررر