ماشاء الله
تسلم الايادي
عندى طريقه اكله جنان وجدا سريعه تنفع تتاكل مع رز او مكرونه اسباغيتى او حتى بالخبز
المقادير
بصله مفرومه ناعم
طماطم مقطعه مكعبات او ممكن حطيها في البراوان بس لاتعصريها يعنى على خفيف خليها قطع
صدور دجاج مقطعه صغير
ملعقتين جبن كاسات
ملعقتين مايونيز
ماجى
الطريقه
كشنى البصل في شوى زيت وارمى فوقه الدجاج وقلبيه لحد مايقلب لونه ابيض وفوقه الطماطم وقلبي وفوقه الماجى وقلبي وخلى على نار هاديه لحد مايستوى الدجاج ولما تقرب المويه تنشف حطى الجبن والمايونيز وقلبي بسرعه وطفي عليه وبالعافيه
المقادير
بصله مفرومه ناعم
طماطم مقطعه مكعبات او ممكن حطيها في البراوان بس لاتعصريها يعنى على خفيف خليها قطع
صدور دجاج مقطعه صغير
ملعقتين جبن كاسات
ملعقتين مايونيز
ماجى
الطريقه
كشنى البصل في شوى زيت وارمى فوقه الدجاج وقلبيه لحد مايقلب لونه ابيض وفوقه الطماطم وقلبي وفوقه الماجى وقلبي وخلى على نار هاديه لحد مايستوى الدجاج ولما تقرب المويه تنشف حطى الجبن والمايونيز وقلبي بسرعه وطفي عليه وبالعافيه
المجروحه شكرا على مرورك للمره الثانيه تسلمين
يوم وداعك تسلم الأيادي ياعسل هذي أنا أسويها بس من غير إضافات يعني صلصه بندوره بس(طبعا بإضافه البصل والثوم البهارات والملح وقليل سكر عشان مرارة البندوره والبهارات الإيطاليه ما أستغني عنها) ولذيذه مع الخبز ومع الرز
بصراحه تسلمين عالإضافه الجميله ذكرتيني في الطبخه هذي الله يذكركي الشهاده من زمان عنها
وإن شاء الله أجرب طريقتك شكلها رهيبه وتغير عن طريقتي العاديه جدا وإذا جربتها بصورها وبنزلها هنا
مشكورات حبيباتي عالمرور العطر الله لا يحرمني منكم
يوم وداعك تسلم الأيادي ياعسل هذي أنا أسويها بس من غير إضافات يعني صلصه بندوره بس(طبعا بإضافه البصل والثوم البهارات والملح وقليل سكر عشان مرارة البندوره والبهارات الإيطاليه ما أستغني عنها) ولذيذه مع الخبز ومع الرز
بصراحه تسلمين عالإضافه الجميله ذكرتيني في الطبخه هذي الله يذكركي الشهاده من زمان عنها
وإن شاء الله أجرب طريقتك شكلها رهيبه وتغير عن طريقتي العاديه جدا وإذا جربتها بصورها وبنزلها هنا
مشكورات حبيباتي عالمرور العطر الله لا يحرمني منكم
الصفحة الأخيرة
على فكره معمولك سويته في عيد الحج لعمتي ام زوجي لأن العيد عندها بسم الله ما شاء الله أعجبهم كلهم
جزاكي الله خير عالمعمول وعالمرور ولا تحرمينا من إضافتك ياقمر