mlook
mlook
سبحان الله العجين العبي فيه لعب وبيظبط كيف ما كلن بس بدك تريحيها تمام لتختمر لحالها اذا بدون خميرة مستحيل ما تظبط

ماما بتعملها بس طحين ورشة ملح وماء وبتظبط معهاها واخر شي بتعجنها بزيت لتتماسك وتتركها تتخمر براحتها وبتشكلها واحيانا بتشكلها فورا وبتظبط

الله يعينك قلبوووو موفقة
ترانيم المساء*
لاتعبي نفسك ولاتحوسين جربي هذي مرررررا رهيبه والكل بيسالك عنها انا مجربتهاا رروعه http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=125104 http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3250187 فقط كوب دقيق +علبه قشطه واعجنيها مزبوط وافردي واحشي وبالعافيه ياربي
لاتعبي نفسك ولاتحوسين جربي هذي مرررررا رهيبه والكل بيسالك عنها انا مجربتهاا...
ياحبي لك لا تياسي جاولي ويانتي يالعجينه
نبتة مثمرة
نبتة مثمرة
الله يكون بعونك اختي ...
انت حطي المقادير تمام واعجنيها وخليها ترتاح مزبوط .... ولا تستعجلين
وقسميها كور صغيرة على حسب حجم السمبوسة الي تبغيها وافرديها واحشيها
واتركيها على بال يسخن الزيت تمام
ووطي النار وخليها تقلي على مهلها عشان ماتتحمر بسرعه و باقي ما استوت من جوة
جربي حبة وشوفي اذا كانت هذي هي المشكلة انحلت ان شاء الله
حنايا الروووح
انا سويتها زيك بلظبط وطلعت ثقيله يمكن لازم ترققين العجينه مره وتحشيها خذيلك جاهز احسن
ريميه9
ريميه9
اختي بقول لك على طريقه ومقادير مظبوطه كاس طحين بضه واحده وربع بيالة الشاهي زيت واعجنيه بالماء بس المويه صبيه شوي شوي لين تتماسك وتكون ليونتها بسيطه افرديها وتكون خفيفه يعني مثل الورقه يبين اللي وراها واحشيها واقليها بزيت غزير حار وسلامت