خبز حطيه بصينية على نفس حجم الخبز
وبعدين أخفقي بيضتين ومعاها ملح وشوي فلفل وصبيها على الخبز
بعدها ابشري جبن شيدر فوقها
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x497 و بحجم 117KB.
ودخليها الفرن وأفتحي النار من تحت ومن فوق
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x497 و بحجم 117KB.
الشكشوكة
الوصف:
طبق يقدم مع الشاى في الصباح
المقادير:
بيض
بصل مكعبات
طماطم مكعبات
كزبره
فلفل اسود
كمون
ملح
الطريقه:
يحمر البصل مع قليل من الزيت في القدر ثم يوضع الطماطم ويترك حتى يذبل في وعاء اخر نكسر البيض ونخفقه بالشوكه
ونضعه على الطماطم ونضع البهارات والكزبره ونخلطه جيدا وبرفق
التقديم:
يقدم مع الخبز العربي والشاى
الوصف:
طبق يقدم مع الشاى في الصباح
المقادير:
بيض
بصل مكعبات
طماطم مكعبات
كزبره
فلفل اسود
كمون
ملح
الطريقه:
يحمر البصل مع قليل من الزيت في القدر ثم يوضع الطماطم ويترك حتى يذبل في وعاء اخر نكسر البيض ونخفقه بالشوكه
ونضعه على الطماطم ونضع البهارات والكزبره ونخلطه جيدا وبرفق
التقديم:
يقدم مع الخبز العربي والشاى
الصفحة الأخيرة
3 بيضات
كاسه ونص ماء
كاسه ونص طحين
اربع ملاعق كبار حليب
رشة سكر وملح
بشر ليمون علشان زفرة البيض
يخفق البيض :
ويضاف اليه باقي المقادير
نضع مسحه زيت خفيفه ونصب من الخلطه مقدار مناسب على حجم المقلاه:
وبكذا تكون جاهزة ولها طرق كثيرة للتقديم ممكن تمسح بالعسل او المربى ممكن يرش عليها حليب النستلة او الهيرشي وممكن يكون مالح ويوضع بداخله الجبن او يمسح بالنوتلا او يرش عليه السكر البودرةوبالعافية