ودي اسوي بشاميل بس خايفه. ساعدوني فديتكم..

اذا ما تبين طريقة الزبدة
حطي ٤ ملاعق حليب و٤ ملاعق دقيق وملح وكاس ماء على النار وحركيها لين تثقل طبعا انتي اذا حسيتيها ثقيلة مرة زودي ماء يعني على حسب رغبتك
والكمية اذا تبين ضاعفيها
انا أحط معها فلفل اسود و بهارات وكبزبرة مفرومه
دعواااتك غاليتي

شووفي يااعسل انااا اول بداايتي كنت اضيف المويه عالدقيق قبل احطه عالناار خخخخخخ واخلطهم كوويس وطبعااا المويه اضيفها بالتدريج واخلطه كويس لو بمضرب الخلاط اذا تبين وثم احطه عالناار واضيف حليب بودره مذوبته بمويه كمان وبعدين الزبده واجلس اخلط ليين تثقل ولاااتنسي الملح واذاا خلصت اضيف قشطه ومايونيز وشوية جبن ساايلهواحركهم كويس وبسسسس
طبعا المايونيز والقشطه اختياري لكن يحلوون الطعم
ربي يسسسسعدك ويضبط مكرونتك هع

جربت انواع كثير من البشاميل مااافي افضل من ذي
الطريقة اعجبتني واعتمدتها ومافيها حوسة ،اخذتها من اخت هنا
بعالم حواء الله يسعدها وين ماتكون ...

بشاميل 

10 ملاعق كبيره حليب بودر
5 ملاعق كبيره طحين
ملح حسب الرغبه ،، فلفل اسود 
ملعقتين جبن قلاص ( كرافت ، التعاون ، العلالي )
تقريبا كوبين ماء 

تخلطين الجميع بالخلاط وبعدين اتحطينه علي النار تخلينه يطبخ لين يثقل وعقب ما اطفين النار اتضيفين عليه جبن موزاريلا مبشور وبعدين اتصبينه فوق المعكرونيه اللي انتي طابختها 

اللَّهُمُّ صِلِّ وَسَلْمَ وِبَارِكَ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدَ ..

و ليش تعذبين روحج معه الزبده و اشياء اسل طريقة و تطلع يمي

كوبين حليب سائل
ملعقتين طحين
و تخلطينهم معه بعض و تخلينهم على نار

رشي عليها شوي فلفل اسود
و جبن سائل او مبشور

و دا حسيتينها ما طلعت مالحه شوي زودي ملح رشه و بس