فيه فرق بين كريمة الخفق ألي تستخدم لطبخ وإلي تستخدم للحلويات أذا كان نعم ياليت تقولون لنا عن كريمة الخفق الخاصه باطبخ ولكم جزيل الشكر
انا كمانك ابي اعرف كريمة الطبخ الي ممكن استخدمها بدال البشاميل وتشكراتي لصاحبة الموضوع ولكليات الي افادونا
عزيزة :
هلا وغلا شوفي يالغلا اذا بغيت استخدم كريما مع الحلويات مثل الموس او التشيز كيك او اي حلى يتطلب بداخله كريما فأستخدم كريمة المراعي او كي دي دي او اي نوع لكن اذا اردت ان استخدم كريما لتزيين الكيك من الداخل والخارج وللحصول على نفس كريمة المحلات الخاصة بالكيك استخدم كرمية لاكتوفيل للحلويات وبدون اضافة سكر افضل كريمة خفق هي كريمة لاكتوفيل وهي عابرة عن حليب مقشود وزيت نباتي وهذا يساعد على ان تبقى فترة طويلة طازجة وحتى لو خفقتيها تبقى متماسكة وممكن تزيني بها الحلويات وتوضع بالفريزر انا جربتها انصحك بأن تجربيها وهذه صورتهاهلا وغلا شوفي يالغلا اذا بغيت استخدم كريما مع الحلويات مثل الموس او التشيز كيك او اي حلى...
الغالية عزيزة ::26: :26: :26:
لي الشرف تكوني في موضوعي الله يجزيك عننا خير
صراحة كريمة لاكتوفيل جديدة علي
يعنى ما هي متوفرة في السوبر ماركات وكم سعرها
مكتوب عليها non dairy cream
يعني الكريمة مصدرها ماهو حليب
فكيف طعمها ويا تري من اش صنّعوها؟ :ohmy:
لي الشرف تكوني في موضوعي الله يجزيك عننا خير
صراحة كريمة لاكتوفيل جديدة علي
يعنى ما هي متوفرة في السوبر ماركات وكم سعرها
مكتوب عليها non dairy cream
يعني الكريمة مصدرها ماهو حليب
فكيف طعمها ويا تري من اش صنّعوها؟ :ohmy:
*وحيدة* :
غريبة....انا اخفقها مع سكر بودرة وتصير مثل الصورة....غريبة انها تنفصل معك.. جربي كريمة المراعي.غريبة....انا اخفقها مع سكر بودرة وتصير مثل الصورة....غريبة انها تنفصل معك.. جربي كريمة المراعي.
الغالية *وحيدة* :26: :26: :26:
ماشاء الله اذا ضبظت معاك الكريمة في الخفق وصارت مثل الصورة
كم تقعد معاك مثل الصورة ؟
ما اسرع ما تسيح معاي وهذا اللي جنني
ماشاء الله اذا ضبظت معاك الكريمة في الخفق وصارت مثل الصورة
كم تقعد معاك مثل الصورة ؟
ما اسرع ما تسيح معاي وهذا اللي جنني
الصفحة الأخيرة
صحيح كلامج اختي ام ناصر
وان شاء الله تكون المعلومات صحيحة
وعليك السلام اختي ام مسلمة
الصراحة ما انتبهت على الخلاط وزين يوم نبهتي اختنا
واحنا لما نقول الخلاط اعتبرنا انه مفهوم اللي هو خلاط الكيك
تسلمين على الملاحظة الحلوة