الحمد لله بالنسبة لي كل شئ اسوي يضبط لي وخاصة الكبسات والباشاميل وورق العنب
والحلا وكمان اخترع أشياء والكل يشهد لي
بس الشي الي مايضبط لي دائم هي الكنافة
يعني انا احب الكنافة تكون نفس المطاعم متماسكة
والحمد لله هذا من فضل بي
الحمد لله بالنسبة لي كل شئ اسوي يضبط لي وخاصة الكبسات والباشاميل وورق العنب
والحلا وكمان اخترع...
اول شئ كشني بصل وطماطم ومعجون طماطم ومرقة ماجي وصغري النار على الآخر يعني يادوب نار تخليها تتسبك واثنا ماهي تتسبك 😜
حلوة اثنا صح
جيبي اربع فصوص ثوم واطحني وجيبي باذنجان كبير وقشري وقطعي شرائح عريضة شوي وحطيه في القدر مع الثوم وخليه عشر دقائق وطفي
وبالهنا والعافية
الي تجربه لاتنسى تقلي أش رأيها
بس أخاف تأكل أصابعها من حلاته كيف بعدين ترد علي