وصفات لحلقات البصل

الوصفة الأولى
المقادير:- بصلتين كبيرتين مقطعه حلقات
2/1 كوب دقيق
ملح
بيضة
2/1 كوب حليب
بقسماط
زيت
الطريقة:-
نخلط الدقيق والحليب والبيض والملح جيدا ثم تفكك حلقات البصل بعضها عن بعض وتغمس في الخليط السابق ثم البقسماط يترك ساعة في الثلاجة ثم يقلى في زيت غزير وحار



الوصفة الثانية
المقادير:- نخلط المقادير التالية:-
2كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بيضتين
ملح وفلفل اسود
4/1 ملعقة صغيرة سكر
كوب حليب
الطريقة:-تغمس فيها حلقات البصل جيدا وتقلى في زيت غزير وتقدم ساخنة !!

:cook: